较真“骨头汤不补钙”

骨头汤是中国的一种传统美食，也是一种食补良方，主要用于产后恢复、儿童营养不良、老人体质虚弱等。

而有的“专家”刻意歪曲事实，侧面攻击，说“骨头汤不补钙”，从而达到“中医不如西医”，继而“中国不如外国”的目的。

骨头汤真的不补钙吗？“专家”的结论是大骨头汤含钙量低微，所以不具有补钙的功能。

第一，骨头汤一般是指排骨汤，并非大骨头汤，大骨头汤虽然也属于骨头汤，但餐用远少于排骨汤。

第二，含钙量少就不能补钙吗？深海鱼油、鱼肝油不含钙为什么能补钙？维生素D能促进钙的吸收，骨头汤里面的多种营养成分同样能促进钙的吸收，还能防止钙的流失呢！室外晒晒太阳还能补钙呢！

第三，“专家”还说，骨头汤中高含脂肪嘌呤，重金属超标，含铅量超高，不适合长期食用。骨头汤作用主要是滋补，补品适合虚弱之人，并不适合实症湿热之人，谁让健康人长期服用了？“是药三分毒”是中医理论，西医的毒性就更别提了。

第四，“专家”提倡的补钙食物是深海鱼和肝脏，钙剂长期服用，维生素D吃到18岁。请问，深海鱼普通人吃得起吗？肝脏的重金属含量比骨头汤应该更高吧？钙剂“长期服用”应该是西医的专利吧？维生素D长期服用会产生毒性，用到18岁不知道能把人毒成什么样子？

现在，西医已战胜中医，取得了主导地位，成立了系统的理论体系，但对中医的打击仍念念不忘，许多的老中医，因不符合西医的理论体系，被判定为非法行医。中医真的错了吗？

这是中医的悲哀，这是国民的悲哀。

以上观点，纯属个人，望三思之。

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