经典文学中有许多甜点，像《追忆似水年华》里面的玛德琳，《纳尼亚传奇》里的土耳其软糖……

今天给大家介绍其中一个可爱的故事(*≧▽≦*)

小妇人—果冻

相信《小妇人》一定有在你青少年时期，老师推荐的书单里出现过。里面讲述了四个性格截然不同，而又相互扶持的四姐妹，这本小说一经出版就受到了大众的喜爱，后来被翻译成了各种语言在各个国家发行。

后来，作者写了一本续集《好妻子》，里面以姐妹们成年，跨入婚姻为主题。在这部书中就提到了一个因为甜品诱发的婚姻生活小插曲：

大姐玛格请丈夫订购大量瓶罐，打算制作丈夫最爱的果冻。她花了一整天又摘又煮，不断重复步骤，果冻却依然不成型，玛格只能在乱七八糟的厨房里挫败痛哭。这样崩溃的时刻，很多刚踏入厨房的人也都经历过，一心想做顿好吃的，但成果却不如人意。正当玛格难过的时候，更令人崩溃的事情发生了……

这时候丈夫竟然带着朋友回家，打算请太太煮一餐宴客。一进到厨房，看到妻子这幅场景竟笑了出来。玛格恼羞成怒，言辞拒绝丈夫的要求：“你自己想办法解决……在这里你们什么也别想吃到”

争吵之后，俩人陷入冷战，冷静下来的双方开始反省，都想向对方示好、认错。后面玛格主动化解僵局，丈夫也承认错误。

至于造成夫妻失和的甜点，后来变成夫妻甜蜜的笑话。

你是不是也想自己动手感受一下果冻是否像书中描写的那么难做呢？小编相信你一定会成功的！快试试下面的樱花果冻配方吧～

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樱花果冻

白凉粉------50g

清水---------1.2L

盐渍樱花----适量

新鲜水果----适量

果冻模--------1份

1.取几朵盐渍樱花用开水浸泡，让花朵散开。小心清洗干净。

2.将白凉粉末倒入容器中，加100ml的水，用打蛋器打发均匀，或是直接将白凉粉末倒入榨汁机内加入水后打发均匀，打发的越细腻，煮出来越通透！

3.锅中加入1.2升的清水，倒入搅拌均匀的白凉粉液。

4.中火加热，一边加热，一边用勺子同个方向搅拌均匀，不能停！煮至沸腾后即可关火。

5.模具上倒入1/4的果冻液，放入樱花或是你喜欢的水果果粒。

6.用果冻液将模具填满，稍稍放凉后放入冰箱冰冻2小时，就可以食用啦！

资料来源：下厨房

图片：来自网络

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