酸辣粉

偶尔做点儿酸辣粉，极其简单便捷，一大早上的来一碗绝对让你神清气爽哈!

酸辣粉的味道主要还是取决于酸辣汁

酸辣粉

1、 香菜切沫,葱姜蒜切沫。

酸辣粉

2、 锅中下油10克，烧热下入葱姜蒜爆香，放入辣椒面炒出香味。

3、加清水200克，放盐、味精、白糖、大重庆、花椒油、鸡粉、陈醋，大火烧开，成酸辣汁备用。

4、锅中放入清水300克，大火烧开，放入粉煮熟。

5、捞入干净碗中，然后将调好的酸辣汤倒入粉上。

一碗香喷喷的酸辣粉就出锅啦。

酸辣粉