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一杯咖啡怎么才叫值钱?
最近流行的【瑞星咖啡】,店没有坐位,买了拎了就走,到办公室盯着那只LOGO小鹿头,再想想是张震与汤唯代言,你喝着就觉得它值钱吗?
买杯星巴克咖啡吧,倒是有地儿让你入座,但人一旦多了,齐嗡嗡的喧噪,即刻就成了大茶馆,旁人无法让你静下来,更别谈做些手中的事儿了。
像【喜茶】、【奈雪】这样的投资人在玩什么,世人都懂的,我想告诉他们的是,深植人的内心有种文化叫“独处”,老、中、青、少,皆有此需求。
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以前,中国人觉得这样的环境,要么在自己家里,要么到图书馆或书店,要么就在学校的自习室,总之,很少有一处能贯穿多元业态供消费大众“集体独处”的空间。
大大的玻璃墙体筑成一大幅一大幅的城市LIVE美景图,车水与马龙暗示我们生活在流动。
玻璃墙边上有一处阶梯平台,是客人看小讲座时的席坐,或供我这样容易发呆的思考者揽观大景致。
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这里的空间好高,约莫十米高吧,完全可以一隔两层的利用,但主人就给客人这么奢侈的层高,头顶高了,境界就上去了,思考更深。
这里喝咖啡的人基本是独自一人,感觉他们像是即将考研的,要考GRE的,要给老板交简报的,必须给客户提案的,冥思苦想做设计图的,带着工作或学习的任务来此独处,完成人生功课。就连年轻恋人,一对对都将手头的要紧作业带到此地,彼此牵手,看各自的资料,一心两用,但不怎么说话,即使要说,都小小声的私语几句。
这里的售书也有经过甄选,以影视、文化、美学、哲学为主,穿插文创小礼品摆放在书架周围,让物质生活饶有情趣,小确幸感由然而生。
这里的音乐是一道无形的风景,钢琴音符舒缓烧着脑袋的神经,让空旷不再冷,斯斯文文地见到幕色降临华灯初上。
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这是【库布里克】,从深圳万象天地的5层【百老汇电影中心】的休息区拐进来,别有洞天。某一个下午,我逛【诚品书店】,一不小心,误入此地深处,结果就爱上这里,成为我好多日下午的轻奢之地。
对啦,这里还有素食披萨,如果你要来,我请你喔。!
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【库布里克】的服务生永远都是一套白白的上衣,小哥哥小姐姐很有礼貌,一见我都微笑,每人信手都会做得一杯上好的咖啡,甚至在工作间隙还看名著,今天下午,阳光充足,见一老客人来也。
“你好,想要点什么?”
“短笛咖啡”见过N次水单的我道。
“好的。手机尾数号是?”知道我是这里的会员,她问。
“1921”
“先生贵姓?”怕有误,再核对一下。
“毛,毛泽东的毛。”
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(2019-01-28黄昏写毕)
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