日更学习第二天：
矿物质包含有微量元素和常量元素。
有60多种化学元素参与组成了我们精妙的人体，氧、碳、氢、氮约占人体重量的96%，磷、钙、硫、钠、钾、氯、镁占据了人体余下重量的98.75%，这些是常量元素。
微量元素指的是低于人体体重0.01%的矿物质。
中国杰出的量子化学家金日光经过研究和实验，确认铜、铁、硒、镍、钛、锶、锗、锰、钒、锌等11种微量是人类生命最为重要的，是“生命动力元素”，在人的整个生理活动中发挥着催化和激活生命动力的作用。
扩物质是构成人体各组织的重要材料，人体内的新陈代谢，每天均有一定量的矿物质参与，如：钙、铁、钾、磷、镁是骨骼牙齿的重要组成元素。大脑和肌肉至关重要的神经信号传送需要依靠镁、钙、锌及钾。钠钾是细胞内外液的重要成分。氧气在人体内的传输是由一种铁化合物完成的。铬元素有助于控制人体内血糖的水平。体内所有的修复过程、活力的恢复以及发育都离不开锌。
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本文标题：今天我们来了解矿物质。
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