中国社会里“接地气”是怎么样的？中国是狂飙突进的，是浮躁的、不安的，与政策的波动密切相关的，社会阶层随时在上升下降的……这样混乱无序，又野蛮生长的时代，才是中国。这里，有炒股失败，有炒楼暴富；有看似其貌不扬、手里拿着五套房身家数千万的拆迁户，也有衣着光鲜满身名牌、却担心被房东赶出门的女白领；有拆迁拆出的千万富翁整天无所事事，也有因为通宵排队买不到房子而失声痛哭的中年人；有美貌的海归女怎么也找到不男朋友，也有猥琐男炫耀自己同时跟三个女孩约会，还不用出钱；有中学老师靠补习班年入数百万，也有名校大学老师专业做学问、每月收入五千元、买盒饭都得挑便宜的……
《深夜食堂》已经播到十多集了，豆瓣评分总算从2.3微弱地上升到2.5分了。
改编自日剧《深夜食堂》的这出热播剧，让文艺中年黄磊的人气急速下滑。里面有很多被观众大量吐槽的问题，比如说，广告植入太过丧心病狂，连导演也忍不下去了；比如，有些明星的演技十分尴尬，看到一碗方便面就兴奋得七魂丢了六魄，完全就是在“尬演”；剧中的美食看起来又廉价又没有食欲，白瞎了“美食剧”这么独特的好门类……
然而，最大的问题是，这部翻拍剧，太过“日本”了。说的是中国话，演的是中国演员，但就是一秒钟出戏。
img
日版深夜食堂
img
中国版深夜食堂
几个最广为人知的梗，就不多说了，比如说，茶泡饭，日本常见的食物，一说“茶泡饭姐妹”，大家心领神会；而中国版改为泡面。泡面？谁会深更半夜去饭馆吃方便面？难道不会叫外卖？
比如说，日剧中的黑道老大、跳舞女郎，与日本的地下文化，如黑道与色情业的发达是有关系的。还有，日本是一个岛国，水手在日剧中出现合情合理。但中国，这些都是非主流、不具备代表性的职业，猎奇的色彩压倒了家常的风味；即便把角色定位微调了，仍然摆脱不了水土不服的突兀感。
食物就更不用说了。鱼松饭？酒蒸蛤蜊？章鱼红肠？在中国人的食谱中，这是什么玩意儿？
更尴尬的是，日本有小酒馆文化，中国没有。中国没有深夜食堂，只有大排档宵夜文化。
我看这部剧，第一反应是：“这不是中国”。
img
中国深夜食堂中的“美食”
img
泡面三姐妹
微博大V“假装在纽约”说，“看了深夜食堂很生气，想征集一些你在小饭馆里遇到过的人和故事”。结果引来了近四万条转发，三万条评论，大家的表达欲极为旺盛，纷纷讲述了在深夜小饭馆里自己的人生与别人的人生。
“我在如东客运站开了个沙县，经常在附近乞讨的老头和我说他要回老家了，不来了，问他原因，他说不需要钱了，得白血病的孙子走了……”(@一个理想主义的大人)
“前年冬天，得了抑郁，割腕以后痛得心慌，打个出租去医院，捧着手狂哭，司机后座被我弄得全都是血，到了医院还带我去处理，生意都不要了，带着我去吃了一顿饭，他一边哭一边说：“十来岁的小姑娘，人生路还长呢，千万别冲动，千万别学我女儿。”（@殺人狂魔R）
“我自己因为有一次实在是崩溃趴在家附近的甜品店号啕大哭，哭了三个多小时。老板娘就一直坐在我对面给我递纸巾，什么也没有说。也暂时先把门锁上不让任何人进来了。我大概哭了一包半的抽纸，感觉人都哭干了才停下来。后来她跟我说，哭吧，我以前也这么哭过，哭过之后还要好好生活的。”（@-粒粒栗）。
“酒店巷子口有个沙县小吃。一个深夜碰到一对情侣，女孩子哭到眼线都晕开，对着两人面前仅有的一碗炒面放声大哭，我只听清了一句：“我陪你走不下去了，这碗炒面是我最后的钱。”男生全程无言，但是等女孩子跑出门后，我看见男生手捂住了眼睛。”(@有个小星球哎)
……都是温馨感人的小细节，以暖色调为主。那些青春的感伤，人生大开大合的痛苦，从陌生人的关切和安慰当中，似乎也得到部分的救赎。
很多人吐槽说，按这个拍，肯定比黄磊的电视剧好看多了。
img
img
中国的大排档
然而，认真一想，我不抱这个幻想。温情的细节，也许一个眼神、一句话、一滴泪，就能让你感动，仿佛世界充满爱；但你想把这滴管一样细腻的温情兑成一缸水，把一点感动兑成两集来播放，恐怕也要难看到哭。上面的每一个故事，都有一种迷人的留白，可供你去想象背后的悲喜悱恻；但拍成45分钟，要兑多少水啊，你还想看吗？
在我看来，《深夜食堂》的仓惶失败，最大问题不在于演员，不在于细节，不在于广告，而是在于整部片子的基调。甚至，场景换成众望所归的“大排档”，也很难挽救。
因为，日剧版的深夜食堂的“静水流深”，根本不是中国气质，找再牛的导演来拗造型，都不可能拗出一个温馨的、日常的、小人物悲喜的中国。日剧中映造出来的日本的社会问题，接的是日本的“地气”，带着的是日本小人物的“烟火气”；硬要把背景置换成中国，马上就觉得荒诞了。
中国社会里“接地气”是怎么样的？中国是狂飙突进的，是浮躁的、不安的，与政策的波动密切相关的，社会阶层随时在上升下降的……这样混乱无序，又野蛮生长的时代，才是中国。这里，有炒股失败，有炒楼暴富；有看似其貌不扬、手里拿着五套房身家数千万的拆迁户，也有衣着光鲜满身名牌、却担心被房东赶出门的女白领；有拆迁拆出的千万富翁整天无所事事，也有因为通宵排队买不到房子而失声痛哭的中年人；有美貌的海归女怎么也找到不男朋友，也有猥琐男炫耀自己同时跟三个女孩约会，还不用出钱；有中学老师靠补习班年入数百万，也有名校大学老师专业做学问、每月收入五千元、买盒饭都得挑便宜的……
现实生活真是琳琅满目，天花乱坠啊。
img
真实的深夜大排档老板
img
中国是一个新闻的富矿，是一个每天睁开眼睛都会出一两个爆炸新闻的地方，现实人生的种种奇观更是无时无刻不在上演，一浪接一浪的刺激。然而，像黄磊的“深夜食堂”这样本该反映中国平凡人物的现实的电视剧，却偏偏绕开中国这种大好题材，而去找一些诡异的、近乎架空的情节来敷衍，真是捡了芝麻丢了西瓜。
《深夜食堂》要成功，关键还不是在拍出中国自己的煎饼裹子、烤串、小龙虾、麻辣烫，而是要理解中国。
当然，我知道，知易行难。但作为拥有天量的资金、无数大咖支持，数十年的影视工作经验的大IP运作团队来说，拍出一部不要低到2.3分的电视剧，难道不是基本要求吗？
img
日本漫画版深夜食堂
本文首发于UC大鱼号
本文转自微信公众号：侯虹斌。欢迎点赞，打赏请移至原出处。
网友评论