我家院子里有一棵很大的杏树,今年真是果实累累,枝头压得弯弯的,有些杏枝都贴在地上了。
这个品种不一般,个头特别大,成熟期晚,别人家的杏子早早熟透了,我家的杏子还刚刚有一点点儿发黄,不过也可以吃,据说不太熟的杏子吃了有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。
渐渐地成熟了,我们就慢慢地捡着吃,天天看到熟透一个就摘下了,亲朋好友来了,你摘一点儿,他摘一点儿。到了全部成熟的时候,可热闹了,大人孩子把整个院子都围满了,有摘的,有拾的,有吃的,会上树的站在树上摘,不会上树的拿着竹竿钩把树枝钩下来,其他人摘的摘,拾的拾,装的装,箩筐满了,往袋子里放,全部摘完叫卸杏子,杏子卸完了,各家都分享一小袋子提着喜滋滋地回家了。
熟透的杏子营养极其丰富,内含较多的糖、蛋白质,以及多种维生素和矿物质,具有防癌抗癌和治疗癌症的功效,常吃可延年益寿。尤其是虚寒体质的人,经常手脚冰凉的吃杏子对身体大有裨益,因为杏性温热。吃了杏子还要记住千万不要扔掉杏核,杏核去掉硬壳后,里面的杏仁用途不乏其身呀,可以止咳平喘、润肠通便,还能起到美容护肤的作用。
杏子功效虽多,但是也不宜多食,由于杏性温热容易上火,还要注意不能与猪肉同食,会引发疾病呢!
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