匆匆时光,好似掌心中的一缕阳光,温暖灿烂却易闪易逝。转眼间假期余额已严重不足,凑一日清闲,“理云鬓,着素装,为君洗手做羹汤。”
其实我还是比较喜欢做饭的,在饭菜里找自己作为妈妈的存在感,在酸甜苦辣中品生活的嗔颠痴笑。虽然做不出山珍海味,煲不出琼浆玉露。但是菜里有蜜意,汤里有温情,一粥一饭都有家的味道。
作为两个孩子的妈妈,说起来有点惭愧,最近的吃食总是不能仔细张罗,今天就弥补弥补。女儿们都爱吃大米,洁白剔透的米饭是首选主食,锅盖揭开的一瞬间,醇厚的米香争先恐后,蜂拥而至,充盈着身体的每一个毛孔。
红黄相间的西红柿炒鸡蛋是必不可少的桌上宾。今天这道菜不用我动手,做个指挥官指点厨房。大姑娘准备西红柿,先洗后切,第一次挥动大刀,看的人有些心跳。女儿小心翼翼切好,略带雀跃地向我展示:西红柿丁又小又匀称,晶莹的小颗粒在盘子里楚楚可怜,羞红了脸颊。
老二最爱帮忙的是往碗里打鸡蛋,虽然时不时沾到手上,依然乐此不彼。热锅冷油,油热后倒入葱蒜,先炒鸡蛋,成块后搅碎,然后倒入西红柿,小火炖一会,西红柿的汤汁跟鸡蛋融为一体,关火盛盘。
看着忙碌的孩子们,老公说我是:指点厨房,切炒炖煮,温馨美味涌心头。是呀,那个牙牙学语的小模样仿佛就在眼前,那个奶声奶气的淘气包依稀还在怀里。倏忽间,细长的身影越过了我的肩头,成熟的心智懂得了感恩。知道了父母的辛苦,学会了用行动来回报,怎能不让人感动,怎能不让人动容?
物美价廉的青椒土豆丝,加入红色的小米椒,色彩分明,惹人爱怜,出锅喷醋,口感清脆,香气弥漫。汤浓汁少的红烧排骨色香味俱全,好评不断。豆腐炖鲫鱼汤,出锅放几根香菜,提鲜去腥,营养丰富,回味不尽。生活也是这样,酸甜苦辣,五味陈杂。只要心中有爱,粗茶淡饭也有温馨的味道,只有心中有爱,平凡的日子也如这菜肴一般,有滋有味,活色生香。
厨房里的香气四处跳跃,带着我的爱意满足大小味蕾,带着我的深情拥抱所有爱人。
“爸爸,你尝一尝这个西红柿炒鸡蛋,你猜猜这是谁做的?”爸爸还没来得及猜,就已经自报答案:“我打的鸡蛋,姐姐炒的。”
“好吃吗?”一筷子菜刚塞进嘴,又逼问了。
“好吃好吃,我家宝贝打的鸡蛋就是好吃,宝贝真棒!”
饭桌上的欢声笑语里氤氲着温暖的气息,延伸着幸福的味道。
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