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梅川路美食包大祥手工馄饨上海传统老味道

梅川路美食包大祥手工馄饨上海传统老味道

作者: 吉吉东耳 | 来源:发表于2020-11-03 16:09 被阅读0次

因为家里要装修,置办一些家具,今天便逛了一上午的红星美凯龙,到了中午肚子已经不争气的咕咕叫了。

当然这倒是难不倒我,打开手机导航,很快便一堆的附近美食店铺信息展示了出来。一家馄饨店吸引了我,上面的馄饨看着图便很有食欲,评价也不错便不再多想中午就这家了。

这是位于梅川路与真北路公交站附近的一家叫做包大祥手工馄饨的店,距离红星美凯龙也就一个马路口。

如果要是坐地铁的话,附近最近的地铁便是13号线真北路站,从3号口下,需要走个十分钟左右。

因为这家店门头很大,远远地便可以清晰地看到“包大祥手工馄饨”5个亚克力发光字大字,同时还有三个红色鲜明的“卤味煲”字,不进去不知道,当你进入后就会发现馄饨店原来也可以这样“高”、“大”、“尚”。店内估计至少也有80平米吧,远远不是一般的街边小吃可以比拟的环境,简洁时尚的装饰让人耳目一新。

明档式操作间让人一眼便可以看到“手工”的意味,让人吃着也比较放心舒服。从菜单上可以发现这里馄饨的品种有很多,还有面条、卤味煲、小吃等。

早就耳闻上海人比较喜欢吃荠菜馄饨,通过了解,这家的馄饨是个老字号,大品牌,口味比较正宗,所以便选了一份荠菜鲜肉馄饨。因为比较喜欢吃油炸的,听说这家炸猪排也是一绝,所以也点了一份。

随便找了个座位便坐了下来,从明档里可以看到,两位“小姐姐”正在忙碌着,锅里正冒着热气,一个个圆鼓鼓的馄饨便被快速放入。时不时不远处的油炸区传来滋滋的油炸声。还没有开始吃便闻到一阵阵猪排的香气,让人不由得咽了几口痰。

大概等了几分钟吧,一碗晶莹剔透的馄饨便端了上来,用筷子轻轻地夹起,一口下去便是浓浓的鲜味刺激着舌尖,忍不住便多咬了几口。不像其他店的馄饨很小,也许就一口的感觉,但是包大祥手工馄饨块头很大,你要几口才能吃完。

在吃了几个以后,才仔细地看了一下馄饨,说来还真像网上搜的一样,这里的馄饨皮特别有劲道,颜色虽然微微偏小麦色,但是却十分的水灵。

当然我的炸猪排也很快做好了,这是一款号称“黄金”的炸猪排,光从色泽上便十分的诱人,放入口中,酥中脆爽,让人流连忘返。在吃了这么多年的猪排上,仔细比较了一下,这款猪排完全是前三甲了。

因为已经吃饱了,所以虽然还想试试这家的其他产品,但是这馄饨与猪排的分量都是特别的大,只能下次再来光顾了。

另外要说一下的是馄饨店门口是有停车位的,非常方便有车人士奥。

你也想试试吗,这家位于梅川路的包大祥手工馄饨,相信一定不让你失望的美食!

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