民以食为天，食品在人们生活中的地位可是放在首位的。休闲食品大致包括谷物膨化类、瓜子炒货类、果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类等类别。伴随着经济的发展和消费水平的提高，休闲食品正在逐渐升级成为百姓日常的必需消费品。很多人为了方便都在网上购买食品，在淘宝上搜索零食，点上销量榜，都可以看见一个食品都可以卖到十几万的数量，还仅仅是一个品牌下的一个食品。
现阶段，我国休闲食品电商三足鼎立格局初现,龙头优势明显。三只松鼠、百草味、良品铺子已牢牢占据了休闲食品电商前三,其他品牌竞争难度加大。
近年来，恰逢互联网购物的大好时代，休闲零食的B2C电商和手机App业务实现了快速发展。凸显出休闲食品是极具生命力的产品，有着广阔的市场和巨大的发展潜力。
休闲食品规模不断增长，行业竞争日益激烈
我国休闲食品行业的企业数量众多，竞争充分，市场化程度较高。相关数据统计显示，中国休闲食品行业的零售市场规模在2010年是4014亿元，2016年中国休闲食品行业零售市场规模可达8224亿元，预计2020年达到12984亿元，到2019年我国休闲食品行业产值将高达1.99万，另有数据显示，中国休闲食品的销量从2011年的1350万吨增长到2017年的1693万吨，销售收入从2011年的3205亿元增长至2017年的5154亿元。行业迅速扩展的同时，行业内竞争也愈发激烈。
三只松鼠占休闲食品排行榜首位
在2018年第一季度休闲食品行业销售额排行榜TOP10中，销售额最高的依然是三只松鼠，销售额达到16.43亿元；百草味的线上销售额为11.53亿元，这两个品牌的销售额依然大幅领先于其他品牌。排在第三和第四位的分别为良品铺子和德芙，一季度的天猫线上销售额分别为6.04亿元和1.35亿元；第五名的沃隆销售额为1.09亿元。
三只松鼠的网店是怎么运营的呢？
打开淘宝搜索三只松鼠，可以很轻松的找到三只松鼠的天猫旗舰店，淘宝粉丝关注数都已经1916万了，不愧是全网零食坚果行业销量NO.1，让坚果等休闲零食已经成为一种时尚的行业。仔细观察它的店铺页面，聚划算双十一预售盛典都做得很好。
但是有人就问了，我的网店也装扮的好啊，活动也很优惠啊，为什么就是没三只松鼠这么多粉丝呢？
1、细节决定成败买过三只松鼠的人应该都知道，买坚果的话，三只松鼠会附送一个袋子，这个袋子无非就是给顾客装吃完后的垃圾用的，
这样消费者们会被三只松鼠的细心体贴关怀打动，口碑方面也就好了。
2、三只松鼠的包装和企业文化
三只松鼠有着自身精确的企业文化定位，正如这个企业的名字，，三只萌萌的小松鼠赋予了品牌人格化，包装商标都是三只可爱的松鼠，让人看一次就印象深刻，不火太没道理了。他们基于消费者考虑，看人们喜欢吃什么样的零食，而且零食多样化，在人们消费的同时，看到包装上是可爱的松鼠，也会很愉悦，而且他们包装设计上很适合用来送礼，自然买的人就多了。
3、客服管理好
如果你和三只松鼠发客服聊过天，你会发现他们就以松鼠的口吻和你对话，会撒娇，卖会萌，这让购买者很愉悦，自然也就奠定了二次购买的基础。
4、品质好
作为休闲食品，既然要继续发展，必须得管住消费者的胃才是长久之计，三只松鼠的零食多样化，基本符合大众口味，还不停的引进新样品，品质也是做得很好，也赢了买家们的一致好评，去三只松鼠旗舰店查看，他们好评率特别高，显示是好评率100%。
5、活动专题多，宣传好
三只松鼠从不放过任何一个季节，任何一个节日、任何一个天猫活动，光从海报的设计上就能看出他们的别出心裁，什么开学季，七夕情人节，春夏秋冬，下雪了，圣诞节，要过年了，双十一要来了，这些主题玩出各种花样，层出不穷。
休闲零食成为年轻人的最爱，女性消费者占大比例
休闲零食消费在性别的差异性放点明显，女性消费者是绝对购买主力。女性消费者不仅在购买人数上超过男性消费者（购买力62.29%vs37.71%）。80后、90后为零食网购主力：从休闲零食网购消费者年龄分布来看，28-38岁消费者占比48.6%，18-28岁消费者占比24.7%，年轻人成为绝对多数。
2018休闲食品网店数量
2018年网站数据库共收录网店1309家，其中品牌旗舰店(品牌直销)的网店占总比最多，达到501家，其次为小品牌网店，收录网店为290家，京东旗舰店收录网店为245家，京东自营收录网店为130家，热卖特许店收录网店为78家，京东特许店收录网店为38家，热卖超市收录网店为31家，苏宁旗舰店收录网店为28家，京东超市收录网店为22家，品牌商城收录网店为13家，苏宁自营收录网店为12家，国美在线收录网店为3家，当当网收录网店为3家，亚马逊收录网店为1家。
如何做好零食网店？
休闲零食市场目前竞争可以说是相当激烈了，开了一个零食网店如何做好呢？从阿里巴巴一直强调的云计算、大数据来看，互联网营销在背后是一套数据经济，对于客户的消费行为，大数据时代的客户资产运营思想和强大的IT系统使得这一切变得可以流水线和工业化，基于客户数据的积累和挖掘，可以了解、洞察客户的真实需求。通过后台数据，精确地掌握顾客购买的客单价、二次购买频率、购买内容、购买打折商品的比例、几次购买等信息，之后要做的，就是增加品牌互动性，构建从原料、加工、服务的全供应链，要学会这种整合运营模式，才能像大企业靠近。
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