挖荠菜的美女

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周末，吃过早饭，我们一家人驱车去蜀山森林公园赏花。

西府海棠、东京樱花、紫荆、暴马丁香、山桃开得正好；紫叶李、梅花却早已开败；白雪似的花瓣在风中徐徐飘落，遍地都是。

草坪上，很多人在玩耍；三片叶子的白车轴草长得很茂盛，这里一片，那里一片，绿油油的；婆婆纳正值花期，淡蓝色的小花朵娇小可爱。

一位长头发，身穿烟灰色连帽Ｔ恤、浅蓝色水洗牛仔裤的美女戴着一副白色手套，拿着一个小小的工具蹲在地上挖荠菜。我看了看脚下，有不少荠菜，但都开着细碎的白色花朵，弯腰拔起一棵看了看，又瘦又老，已经不能吃了。

这位美女却挖到了很多鲜嫩的荠菜，面前的方便袋里已经装了多半袋。她用工具仔细地拨着白车轴草，扒拉不了几下，就能挖到一棵又嫩又大的荠菜。

我对她快速识别荠菜的能力很感兴趣。

在农村菜地里生长的荠菜，我总是可以一眼将它们认出来，因为周围都是家种的蔬菜，掺和不了。在长着杂草的草坪上，让我找荠菜，就很困难了。开了花的倒是很好认，但是这种大多已经变老，不好吃了；没开花的荠菜，跟蒲公英的幼苗、还有另外一种草长得特别像，我总是会搞错。我常常用闻的方法识别荠菜，每挖一棵，都要放鼻子下仔细闻了又闻，直到闻到一股清香的荠菜气息才放心。

我很感兴趣地看着她挖荠菜。

她背着一个黑色的双肩包。一开始我没看清她手里是什么工具，只知道是又细又长、银白色的金属。她找到荠菜，很灵巧地将工具斜插进泥土，直达荠菜根部，另一只手轻轻一拿，荠菜就从草丛里分离出来了，轻轻抖落泥土，再放进方便袋里。

我问她用的是什么工具，是否是专门买来挖野菜的。她将工具在手里调个头，亮给我看。原来是一只汤勺，她用的是勺把。

“我看到这有荠菜，在包里翻翻，找到了这只汤勺，就拿它当工具了。”她解释说。

我向她请教如何区分荠菜和杂草。她挖出一棵荠菜，递到我手心上，耐心地教我辨认。我现学现用，直接用手去拨草丛，每拔起一棵，都要问她一下，“这个是不是？”她说是，我才将荠菜递给她。她把荠菜装到袋子里，我继续找。

对于开花的荠菜，我以为我已经很熟悉了，不会搞错，没想到还是误拔了一棵草，猛一看，开着跟荠菜几乎一模一样的白色小花。她仔细地指给我看不同之处。

孩子们见我在跟陌生阿姨讨论荠菜，也好奇地跑过来，找来小树枝撅。昨夜刚下过一场春雨，被滋润过的泥土特别松软，很好撅。他们撅到了荠菜，就拿给阿姨看，“这个是不是的？——这个是不是的？……”小孩子学习能力强，认了几下，就会了，自己跑着去找，挖到了，高高兴兴地交给阿姨。

我问她挖这个是不是做饺子。她说不是，吃野菜最好是少油少盐，不然就会破坏其中的营养。她说她一般就是放在水里淖一下，放很少一点油和盐就吃了。

她说因为发生了病毒的事，她特意找了一位将近九十岁的老中医咨询，老中医说野菜生长在户外，吸收了充足的阳光雨露、泥土里丰富的矿物质，有利于人体消化，提高免疫力。于是，她就来挖荠菜，这个春天，她已经挖过两次了。

我留意到素面朝天的她气色很好，皮肤湿润、紧致，且有光泽，像是阳光下吸足了水分的新鲜小草，又像是含苞待放的玫瑰花骨朵。她脾气温和，说话不紧不慢，有一种恬静优雅的气质。

从她的话语中，我能判断出她读过不少书，懂不少中医和养生知识。

我问她是做什么工作的。她说自己开公司，人力资源方面，还在创业阶段。这让我多少有点惊讶，作为一个创业期的年轻老板，能有这种闲适的心境，让我心生敬佩。当然，我最感兴趣的还是她掌握的养生知识，她说她在读李时珍的《本草纲目》、张仲景的《伤寒杂病论》，读的是文言文原版，不怎么喜欢翻译版本。她说她想多了解一些中医知识，对自己和家人的健康都有好处。她说她妈妈胃不太好，她看到有什么食物对消化有帮助，都会弄来给妈妈尝试一下。另外，她还喜欢读《史记》，觉得那些历史典故很有意思。

她挖累了，打算坐在草坪上歇歇，从背包里拿出一个已经拆过口的白色的顺丰快递纸袋，用手慢慢将其撕成两半，边撕边说：“把这个垫在地上，咱们坐一会儿吧。”我赶忙说别客气呀，我不坐。她还是坚持撕完，自己垫一半，将另一半也在旁边的草地上铺好。

孩子们挖了一棵又一棵，每挖到一棵，都兴致勃勃地跑来找“阿姨”，将荠菜交给她。

见孩子们挖得很高兴，她提起面前的荠菜袋，朝我面前一伸，说：“既然孩子们喜欢，这个就给你们吧。我已经吃过两次了，没关系的。”我们好几个人合作，这一会儿也没挖多少，她这半袋估计已经挖了很长时间了。我肯定不好意思要啊！坚决推辞。她又诚心诚意地让了两次，见我还是不好意思要，才作罢。

我家二宝见她用那小勺子怪有意思的，就跟她说：“阿姨，我这小棍子不好挖。”她一伸手，把小勺子给二宝，让他用这个去挖；又从背包里拿出一只叠得整整齐齐的方便袋，展开来交给他，说：“这个袋子就给你们了，把你们的劳动成果都放在这里面，带回家。”

我奇怪她的背包里怎么会有这么多袋子，就特别留意了一下，是超市里购物的保鲜袋，已经用过，上面贴着标签，写着“白萝卜7.9”。

她跟我家大宝聊天，问她都读了什么书，告诉她要多读有用的书。听大宝说在读《红楼梦》，还读过外国文学作品，比如《绿山墙的安妮》。她不紧不慢地赞扬：“嗯，很不错。”

二宝喊我帮他拿着袋子，他来挖荠菜，他小声问我：“妈妈，你认不清荠菜，是不是没有读过阿姨说的那书——《伤寒杂病论》？”

我说：“是啊，你看，阿姨书读多了就是有好处吧。”

走的时候，孩子们都特地跑过去，亲亲热热地跟“阿姨”说再见，好像已经认识了好久。