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“一日三枣,长生不老”、“五谷加红枣,胜过灵芝草”、“一天一个枣,不把大夫找”等都说明枣的好处多多。
是的,红枣因为具有补气养血、美白祛斑、健脾益胃、防癌防高压、补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药等药用价值,成为我们生活中离不开健身食品。
知命之年的我,一年四季,家里没有缺过枣,每天都要吃上几个。每每吃着那甜津津、肉实实的枣儿,闻着那扑鼻的枣香时,故乡那棵老枣树就会萦绕脑际,挥之不去,
十二岁那年,在我家房子左侧五米左右有棵近十几米高的枣树。粗壮的枝像巨人的手臂,周围的人谁也不知道它有多大年纪。
只记得在小的时候,听大人们讲它是临江农科研究所栽的。不知栽了多少年,长得如此硕大身躯。
春天,当大地苏醒草木欣欣向荣时,枣树那光秃秃的树枝上,长出了许多嫩嫩的小芽。几天后,小芽就长成了一片片淡绿色的小叶。
枣树的叶子属小型叶,只有拇指般大小,单薄,没有肥美感。
褐色的虬根蜿蜒伸展,繁茂的枝叶相拥相牵,结成伞蓬,把个院子遮得阴凉凉的。
下小雨时,老人在树下照样能下棋,中、青年在树下照样能干活,小孩们树下照样能玩耍。枣树为我们立下了“挡雨功”。
枣树树皮也丑不可言,满布深深的裂纹。在它的旁边有棵小枣树,也是如此。仿若全然是一位满身皱纹上了年纪的沧桑老者。
并且枝上尖利的刺常常令人生厌,想要躲避,有时却还是偏偏一不留神正好碰触到上面。然而,那密布满枝的大红枣果却甜得诱人。
夏天,枣树那嫩绿色的小叶慢慢变成深绿色。在这些叶子中间,滋生了许多像小米粒一样的东西,那是枣树的花骨朵。
六七月间,这些花骨朵竞相开放,一簇簇金黄色的花挤满枝头,显得那么茂密,那么有生气。微风一吹,阵阵浓郁的甜密的香味便迎面扑来,引诱着无数蜂蝶在它周围翩翩起舞。
秋天,枣子熟了,我们这帮孩子可高兴了。“摘枣了,摘枣了”。
刚刚吃过早饭,院子里像过年似的立刻沸腾起来,十几个小伙伴们拿着竹竿、挎着篮子来到枣树下打枣。
高处的枝上结的枣子很甜,竹竿够不着。这时,男孩一样的我就又派上了用场。我喊着几个会爬树的伙伴蹭蹭几下就爬上了枣树,像猴子一样骑在一根根粗粗的树枝上,一边哼着欢快的歌儿,一边摘着枣。
篮子放满了,就摘几颗最大最红的枣子放进嘴里,吃着皮薄核小、脆生生、甜滋滋的枣儿,那个美劲真是难以形容,好像过年难得吃上肉一样舒爽。
吃一会儿,再用力抱着枣枝使劲地摇晃,枣子噼里啪啦落得到处都是,还有的骨碌碌滚落到麦秸垛上,我大声喊着树下的伙伴们拾枣儿。
再低头一看,有几个小伙伴一个个仰着头,眯着眼,用竹竿向着枝头的红枣轻轻敲打,还有的边吃边打。另外几个干脆兜着敞开上衣喊着、跑着接枣。
摘枣给当时苦涩的日子增添了甜蜜,让我们心中充满丰收的喜悦。
那落满地的枣儿,那脆甜的香味也铺满了我童年的记忆,甜透了我的童心。
旺盛的枣树给了我们蓬勃向上的精神,香甜的红枣给我们奉献了甘甜,特别是在过去物质匮乏的岁月,枣树陪伴着我们,给我们带来了无尽的幸福和满足。
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