秋葵

作者: 池里的鱼 | 来源:发表于2022-06-30 22:31 被阅读0次

好几个月没到菜地里去干活了,母亲偶尔会摘些菜回来食用,豇豆花期已过开始不结果实了,韭菜被杂草盖满,指天椒的树枯萎了,南瓜也枯萎了,几棵西红柿也早被水淹了,近期可以吃的菜只有番薯藤、秋葵、空心菜、紫苏。

番薯藤、空心菜都是从小吃到大的家常菜,配稀饭巴适得很;秋葵是这些年在农家餐馆吃饭才接触到的,第一次吃就被冰镇秋葵蘸蒜蓉辣酱的味道迷住了,有些黏黏的浆液,很滑,又有些脆脆的口感,非常神奇的食物,就一直喜欢了好久,不过现在天天吃也确实有些腻了,喜欢的东西还真不能太贪吃,留有余地会更加喜欢,否则就适得其反;紫苏以前在宵夜档吃田螺的时候吃过几回,很香的一种配菜,和香菜是一个属性的,喜欢吃的人非常喜欢,不喜欢的人闻到味都怕,母亲有一道紫苏焖鸭是她的拿手菜,味道非常好。

看到地里的一片片茂盛的杂草有些吃惊,就一荒地,也太久没时间来看看了,说真的也不是很喜欢种菜,要特别细心照料才能有所收获,因为种菜的原因要好长时间里都吃那么几种菜也是会腻。

秋葵树

秋葵一般隔天就可以采摘,多一天就会变老了,新鲜的浆液会比较多,白灼就可以.....今晚又煮了几个当宵夜,要问好不好吃,我想说:“我讨厌秋葵”。

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