尽管周星驰在放映前宣称《美人鱼》是一个关于爱情的故事，但影片并没有描画足够实在的爱情。土豪刘轩和人鱼珊珊“不打不相识”，然后迅速的吃鸡定情，到最后刘轩一骑保护珊珊归海的殉情，再到最后近乎偏执的大团圆结局，一走下来全是熟悉的套路。就像一首大路流行曲，你听到开头，就能想象结尾，不温不火。
自从周星驰单干以来，《功夫》《西游降魔》《美人鱼》关于爱情的部分，都是一见定情然后一往情深深到最后一分钟。这种电影只有男主角和女主角，其他角色都是添头，仿佛整个时代都要为一对男女作见证。这种配置往往令情节单一，苍白无力，于是人们都只记住了笑料，而无视故事，更别说故事背后的味道了。
有人说，因为这种故事套路，才显出周星驰的天真，继而又说起周星驰的成长经历、家庭状况、感情遭遇等等等等。谈论周星驰电影，终于也就变了谈论周星驰本人，这种跑题当有料的评论比比皆是，姑妄言之，也不过是翻炒加揆度。
说回来，相信周星驰天真的人才真是天真。周在娱乐圈摸爬滚打几十年，从阿星混到星仔再到星爷，吃咸鱼多过你吃奥利奥，什么人生未深刻过？他并不是天真，而是宁可相信天真。又或者更尖锐一点说，他的功力不足以应付不天真的故事罢了。
虽然作为演员的周星驰一直以无厘头闻名，但其实他也有过不少复杂深刻的角色。比如领略到贪官要奸清官要更奸的翻案芝麻官包龙星（《九品芝麻官》），赌气下凡终于见识人间善恶混乱的降龙罗汉（《济公》），以及行走于神经病与大师之间的悲剧英雄Leon（《回魂夜》）等等，只不过周甚少将这些复杂带到自己的作品当中。
《美人鱼》倒是让我想起周另一部简单爆笑的闹剧，《唐伯虎点秋香》。两者相同点，是男主角都有着深深的寂寞情结，把寂寞挂在嘴边，然后以形补形地去寻找爱人，经历磨难之后最终找到。影评诗人廖伟棠把刘轩和珊珊的相爱解读成是两个畸零者、零余者找到另一半，我觉得不过是男主角“独自去偷欢，我谢绝你监管。”这样的爱情除了大团圆确实没有更好的结局。
试想一下，如果《美》的结局变成罗密欧与朱丽叶：刘轩为保护珊珊，被若兰的利箭穿心射死；珊珊受伤太重，虽然回到海里但还是没活下来。观影冲击力和话题性都会大大提高，但是，恐防票房口碑就保不住了。七姑妈会说：“大过年的，怎么播个电影还死人啊？”萌女Angela Fatty会说：“嗯，听说《美人鱼》好惨喔，欧巴我们还是看澳门白骨精吧~~”三线土肥圆阿花会说：“柱子哥，今晚宵夜冇吃鱼粥咯。”
《美人鱼》的爱情故事是生硬的，“霸道总裁救了我”也没作出癫狂劲，这让很多人怀缅过去的周星驰爱情，比如大话西游、喜剧之王。人们似乎更加津津乐道周的“咸鱼味”、地底泥式的爱情。
有人话，得屌丝者得票房，现在多人喜欢大话西游、喜剧之王，是因为大部分人是屌丝，这些故事让他们有同感，所以受欢迎。
这话说对了一半。读者身份迎合，感同身受，于是喜爱，这个没有问题。而另一半是，周星驰演绎咸鱼味的爱情，无疑更加逼真、深刻。正等于《美人鱼》里面动不动的“三百亿”不会让你觉得什么，但《食神》一碗十几蚊的“拉渣面”记到如今。
周式咸鱼爱情，我认为最深刻的地方，是周星驰把男女爱情中的很多“尴尬”提炼了出来，并付诸一笑，让经历过同样尴尬的读者某种程度上如释重负。周星驰的“笑”帮助许多人克服了对于爱情的虚荣心。“尴尬”出于虚荣。又是虚荣让太多太多尹天仇不敢说出“我养你”，让太多太多夕阳武士没有迈出城墙的第一步。但是周星驰都演出来了，演得让你尴尬让你笑。一笑，你就有勇气摆脱负担，去像他那样做。而《美人鱼》则从头到尾没有这种入骨位……
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