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维生素B6

维生素B6

作者: 离家的小红帽 | 来源:发表于2018-04-25 20:07 被阅读0次

      维生素B6又称抗皮炎维生素,包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺三种化合物。                        维生素B6是无色晶体;对酸比较稳定,在碱溶液中易破坏;对光敏感,在高温下迅速被破坏。                                                                  一般食物中均含有维生素B6,例如蛋黄、肉类、鱼、乳汁以及谷物、种子外皮、卷心菜、豆类等中均含量丰富,酵母及米糠中含量最多。                                                              维生素B6在临床上用于治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐。因食物中富含维生素B6,同时肠道细菌也可以合成维生素B6,所以在服用异烟肼时,应补充维生素B6。

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