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术后生肌促愈汤~芪枣桂圆肉煲生鱼

术后生肌促愈汤~芪枣桂圆肉煲生鱼

作者: 黄耀毅 | 来源:发表于2017-06-22 12:02 被阅读0次
术后生肌促愈汤~芪枣桂圆肉煲生鱼

芪枣桂圆肉煲生鱼

术后生肌促愈汤~芪枣桂圆肉煲生鱼 术后生肌促愈汤~芪枣桂圆肉煲生鱼

术后多属气血亏虚,脾虚湿滞,尼个时候饮食要以补充高蛋白、易消化和辅助益气养血、健脾和胃、理气祛湿功效的食材为主。

生鱼

生鱼有去瘀生新、滋补调养的食疗功效,有助于术口生肌敛口,加速愈合的作用。

术后生肌促愈汤~芪枣桂圆肉煲生鱼

术后的朋友,特别是消化道系统肿瘤患者,不宜过早或过多食用肥腻的肉类,建议以易消化和肉质细腻幼嫩的鱼类为主,生鱼就是首选之品种。

陈皮

术后中焦脾胃的运化功能较弱,滋补食材要想更好地被人体吸收,就要加入适量的理气、化滞、祛湿佐料。

术后生肌促愈汤~芪枣桂圆肉煲生鱼

【材料】:黄芪40克,红枣8颗,桂圆肉15克,生鱼一条,猪腱子肉100克,陈皮5克,生姜3片。

【烹饪】生鱼处理好,红枣去核,猪肉切大块汆水。陈皮浸软后刮去白色内囊。除生鱼外的其它材料先放入瓦煲内,加入水2000毫升左右,武火煲沸后改文火慢熬1小时,之后再加入生鱼,再次煲沸后改文火煲多30分钟,就可以放盐饮靓汤了。

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