陈砖土

在上世纪八十年代以前，我老家人盖的房子大多用的是土砖，这种土砖都是用稻田里的泥做成的。

小时候，我看到的老家人做土砖的过程是这样的：晚稻收割后，根据需要土砖的数量，选择做砖田的面积，然后在田中间位置（四周留出足够位置放泥砖坯）把所有禾蔸和其他杂草、杂物清理干净，再用牛先犁一遍把泥翻过来。然后由人牵头牛在泥里反复踩，直到把田泥踩“熟”。

做土砖有专门的木制砖模，做砖时先在干燥的田泥面撒上一层瘪谷子，放上砖模，再往砖模里加入踩熟的砖泥，然后用脚踏确保砖模内的砖泥结构紧密，表面刮平，再取出砖模，让泥砖自然凉干，再修整转移到干燥的场地待用。

一个成品土砖长约40公分，宽和高约25公分，估计也有三四十斤。记得我十二三岁时双手搬一块土砖还很吃力。成人们一般一次挑两个，力气特别大的成年男子才一次挑四个。

这种土砖优点是成本低，比较隔热，但由于没有经过烧制，经不起雨水的浸泡，使用寿命和承重均受到限制。

八十年代后，农村建房也开始使用红砖和钢筋水泥，土砖才逐步退出历史舞台。农村现存的土砖房屋已经很少，而且大多也是无人居住的危房。

稻田制砖以后，就缺了很多泥。为了不影响第二年种植水稻，生产队会考虑在春节前干鱼塘后，将塘泥通过水洗流入或人工挑的方式来填补，由于塘泥很肥沃，制了土砖的稻田并不会影响第二年的水稻，有的不会长得更好些，特别是塘泥多的地方，禾苗长得要比其他地方更茂盛。

建房的土砖是从稻田里做出来的，但几十年后有的又回到稻田。上世纪六十年代末、七十年代初的时候，虽然农村是搞大集体，但为了提高水稻产量，多产粮食，农民们也是因地制宜，因陋就简，就地取材，想尽了办法。有几年时间，老家兴起一股用陈砖土给稻田施肥的风。

陈砖土就是将那些建了数十年（至少五十年以上）甚至上百年的土砖房的土砖换下来，然后捣碎而成的。陈砖土被撒入稻田，能促进禾苗生长。

我老家那个屋场，有的土砖房据说最老的到六十年代末已经有120多年历史了。为了换出这些陈砖土，生产队请砌匠帮助社员用新土砖换下老砖，等于帮助社员在原址改造房屋，所以住户也愿意。

打陈砖土一般安排在上半年插完早稻后一个月左右。那时正处在农闲的时候，也是早稻需要追肥的关键时候。队长会将生产队的劳动力分成两组，一组负责拆房换砖，整个房屋；另一组则将拆下的陈砖砸碎，再一担担挑到田边，然后撒到稻田里。

那时，我并不明白生产队的社员们为什么要这样折腾，到底有什么根据和作用。直到最近，我要写这样一篇文章时，才上网查询得知原委。

原来老屋陈墙由于年代比较久远，经过日晒夜露，风吹雨打，再加上太阳光线紫外线的照射，促进了陈墙土砖中的化学反应的发生。

同时由于屋内烧火做饭，长时间的烟熏火燎，也是促进陈墙土砖产生化学反应的原因，使陈墙土砖中所含的氮、磷、钾的化合物分解变得能溶于水。

另外，陈墙土砖里也含有一些微生物，撒到地里，能够“消化”一些不溶性的氮、磷、钾化合物，使它们变得能溶于水，让庄稼易于吸收。同时，这些陈墙土砖不仅能做肥料，还能起到烜化土壤的作用，它能使板结的土壤变得松软，这样既培植了地力，又增强了土壤的弹性，能使庄稼获得好的收成。

所以才有了“闲土三年亦肥田，十年墙土赛豆饼”的这一说法。看来，用陈砖土还是有一定科学根据的。

不过，现在农村已经很难找到土砖房，即使有，也可能不会再将这陈砖土用作肥料或改善土质。我从相关部门了解到的情况，由于科技的飞速发展，现在改善土壤结构，有更多更好更科学的办法。

陈砖土已成为历史。