上周忙了一周都没有时间好好弄点饭菜给自己吃吃,周末也就周六在家休息,和老公商量了一下,不准备出去吃在家随便弄点菜吃吃。
1、早餐
早上一觉睡到自然醒,八点起床,先给自己搞了杯黑豆浆。
相比黄豆浆,更喜欢黑豆浆一些,虽然黄豆和黑豆的营养价值差不多,但黑豆是一种味甘性平的豆类,具有很好的滋阴补肾、活血利尿、明目、祛风湿等作用。
最主要不是豆类的营养价值,而是口感,我感觉黑豆浆口感更好些。
搞了杯黑豆浆,在做了个简易版的手抓饼,虽然饼皮是买的,但一想到是自制的就感觉赶紧许多,吃的心情也很愉悦。
2、午餐
原本准备早睡去玄武湖逛逛,没想到出去买个菜就花费了一个多小时的时间,衣服早就汗湿了。
游湖的计划不得不搁浅,我们又买了个炸好的小乳鸽、新鲜的鲈鱼。
燥热的夏天一定要来个清爽的凉面,推荐一款酱料配方:盐+生抽+糖+醋+辣油,爱吃香油或者芝麻酱的小伙伴也可以搭配点这两样。
凉面一定要用冰水冷透,口感一级棒,再加点黄瓜丝进去,很夏天。
3、晚餐
想吃麻辣香锅许久,晚上就在锅圈买了点食材。
顺便买了点牛肉串和烤脑花。
以前锅圈没有烤脑花,这次发现竟然有了,买的时候有点忐忑,回来用空气炸锅试了一下,味道很棒。
有点像在重庆吃的烤脑花的口感。
吃完晚饭给自己准备了点冰镇葡萄。
短暂的一天就在愉快的一日三餐里度过了。
两个人的生活,一日三餐,平凡而又舒适,刚刚好。
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