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馒头记后记

馒头记后记

作者: Hwale | 来源:发表于2023-10-22 13:59 被阅读0次

前天做了馒头,算是比较成功,

这两天也简单回想了一下,

应该存在两个小的问题,

一是,水量给得有一点点多,125,应该减到120再试试,

二是,一发时间有些长了,应该观察一下发到两倍大就行。

三是,馒头外观和揉时,发觉有些不均匀,原因未知,得再次练习。

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