我居住的小区附近的街道上，开了一家老二烩面馆，煮面用的是一口大铁锅，热气腾腾的锅里煮着香喷喷的烩面。这家烩面馆用料厚道，味道鲜美，去吃面的人很多。据说这个20平方米的小面馆每天至少能卖出百拾碗烩面。
眼见面馆生意如此火爆，隔壁经营惨淡的两家餐馆立刻进行转型，同时挂上了“君来烩面馆”和“兄弟烩面馆”，并先后开张。然而老二烩面馆的生意日日火爆，新开张的两家面馆却“门前冷落车马稀”。
一天，我和朋友去老二烩面馆吃面，面馆里挤满了人，老板说还有十来个人在排队，让我们等一会。朋友不喜欢在热闹的环境里用餐，非要去隔壁兄弟面馆。虽然只有一墙之隔，兄弟面馆却是冷冷清清，没有顾客。我们的到来，使正在闷闷不乐的老板顿时来了精神。看了一下菜单，我们发现兄弟面馆除了做面外，还做各种饺子：大肉莲菜饺子、牛肉饺子，羊肉芹菜饺子、三鲜饺子等，品种多达10种。于是，我们各要了一份羊肉莲菜饺子，饺子做的润滑爽口，味浓鲜美，配上一碗紫菜酸汤，两人吃得都很尽兴。付钱时，老板特地少收了1元钱，邀请我们以后再来。
临出门时，朋友对老板说：“你的面馆何不改名为兄弟饺子馆？你的饺子做得特别好吃，若能突岀特色，也许能带来转机”。
没多久，兄弟烩面馆真的变成了兄弟饺子馆。朋友知道后，专门打电话请我去吃饺子，进了店，发现店里坐满了人，找不到空位子，我们正打算离开时，忽听背后有人惊喜地喊到：“能赏光让我请二位吃饺子吗”？原来是店老板认出了我们。
又过了一星期，君来烩面馆也改名为君来米线馆。经营肉酱米线、牛肉米线、三鲜米线等，品种多达6种，各有特色，同样也是生意兴隆。
我很佩服朋友的独到见解。这个世界不是缺乏金子，而是缺乏发现金子的眼睛。突破思维定式，便会领略“柳暗花明又一村”的美好意境。
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