版纳的美不仅在于风景
更在于拥有大自然对于食物的馈赠
在这块神奇的土地上
各季从不缺乏水果的色彩
这里的热带水果高达五六十种
“水果王国”的美誉可谓名副其实
很多奇特美味的水果在别的地方
根本吃不到
卓玛今天就带大家走进版纳的
水果世界一睹为快!!
可别流口水哟!
1、波罗蜜
菠萝蜜不管是果实还是外表,和榴莲十分相似。不过,菠萝蜜的果肉绵密且香甜,大部分人都能接受。
2、释迦果
这种水果在西双版纳非常常见,果肉非常甜!
释迦果中含有丰富的维生素C,这种物质可以保护人体细胞,也能增加白血球的数量,还能提高人体免疫细胞的活性,能让人体产生更多的天然抗体,减少病毒对人体细胞的伤害,能让 人体免疫力明显提高。
3、蛇皮果
蛇皮果,是东南亚著名的水果,喜热带湿润气候,高温高湿是其生长发育的重要条件。最适宜的生长环境是年均气温高于22℃,最冷月平均气温18℃以上。
蛇皮果的外皮虽薄,但是比较坚硬,还带有小毛刺,剥的时候一定要小心,很容易划破手指。
4、红毛丹
“毛丹满树红,毛丹树下遍地红,缤纷艳艳,画意浓。毛丹丛里有村童,毛丹丛下有村童,摘摘吃吃,微雨中。”红毛丹是热带水果,与果王榴连果后山竹一样驰名。红毛丹,肉质柔软甘厚,味甜多汁,入口生津,令人喜爱。
5、龙宫果
龙宫果,源产地在泰国,据说是泰国王妃最爱的水果。龙宫果的大小比桂圆略大,外形很像枇杷,所以也被称作“泰国枇杷”,它的果肉汁多、气味与龙眼相似,味道醇美,甜中微酸,口感有点像荔枝,咬起来更有质感,水分也更多,但是果核特苦。
当地人因此将它称为“爱情果”,意思是它与爱情的感觉很相似,先有神秘的外表包裹,当爱情发生时同样有甜蜜、沁人心脾的感受,而当爱情消逝时,也会有苦不堪言的感觉。
6、人心果
人心果是一种山榄科的热带水果,因为人心果的果实长得很像人的心脏,所以被人们命名叫做人心果。又因为像柿子,也可以叫做“吴凤柿”。是营养价值很高的一种水果,果肉呈黄褐色,果实甘甜可口;树干的乳汁是口香糖原料。
7、芒果
虽然说芒果是一种很常见的水果,但是西双版纳的芒果又大又甜,还非常便宜。
三年芒,是西双版纳当地最常见到的芒果品种,它虽然大核、少肉、纤维多,但芒果味道浓厚、不是寡淡的纯甜,而是充满了“地域攻击性”的浓烈果香。以香甜柔滑,汁液饱满的口感深受欢迎。
澳芒,是世界闻名的芒果品种之一,也是芒果中最高贵的王者。
它原产于澳大利亚,澳芒的个头硕大,一口咬下去,甜而不腻,厚而细腻,浓郁芳醇,而且汁水丰富。
生吃芒,也叫泰国青芒,它的果核很薄,果肉厚实。
生吃芒的独特之处在于,芒果还是生的时候,果肉就已经非常清甜,口感生脆,削皮就可以直接吃,还可以凉拌沙拉。
把青芒果削皮,果肉取下切片,蘸盐和辣椒粉吃。辣椒是晒干的小米辣放在火上烤得干脆,碾成粉末,和盐拌在一起。青芒果的清脆与干香的辣椒、盐混杂,口感又香又脆,让人忍不住啧嘴。
西双版纳的水果,除了种类繁多,吃法也非常奇葩和丰富,你还知道哪些水果跟吃法,欢迎留言分享!
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