想吃肉饼吗？掰开除了一张薄薄的饼子，里面全部都是榨菜肉馅儿的那一种榨菜鲜肉饼。
食材表：
粉丝、榨菜、肉馅、葱姜末、生抽老抽、蚝油、黑胡椒粉、手抓饼、白芝麻
制作方法：
1、粉丝先用温水泡软，切碎备用
2、榨菜稍微切碎就行，这样吃起来更加有口感
3、放入肉馅、葱姜末、生抽老抽、蚝油、黑胡椒粉，搅拌均匀备用
4、手抓饼稍微放软，把调好的肉馅放上去
5、顺着边缘像包包子一样把手抓饼包起来，收口部分捏紧防止肉馅露出来
6、撒上白芝麻，拍一拍会粘得更紧，正反面都撒上芝麻，这样吃起来更香
7、锅里面放一点点油，也可以不放，今天做的肉饼比较大，所以倒一点点清水，这样煎的时间会更久
8、大概煎十几分钟，煎至双面金黄就可以了
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