面包师的创意

作者: 天边游离的云 | 来源:发表于2023-06-09 05:59 被阅读0次

女儿在一家面包店给我带回来几种不同口味的面包,咸口居多,吃起来很香。其中一种是坚果面包干,我尤其喜欢。

我更佩服面包师的奇思妙想,一个普通面包也就是一两元的价格,可是面包师经过加工,里面裹一根肉味十足的香肠,咬一口就有嚼劲,面包的身价倍增,转身就能卖十多元,而且供不应求。那个坚果面包也是如此,看外观,貌不惊人,就像减肥餐里的燕麦面包,黑不溜秋,如同一位粗手大脚的村姑。面包师不知道哪来的灵感,居然把核桃仁、南瓜籽仁、夏威夷果等果仁加入其中,经过烤焙,再切成薄片,很有嚼劲,可以当做零食小吃。面包价格也就来个华丽转身,由一根几元飙升为一根几十元,买面包的门庭若市,每次都要排好长的队方能买到。

还有一款,面包里夹根香肠,表层撒一层红红的辣椒面,但是吃起来一点也不辣。面包的油黄色和辣椒粉的红色相互映衬,很能勾起人的食欲,卖得也很火。

另外一款是巧克力夹心,据说外层巧克力做法独特,夹心是粉红和白色融合,味道也是杠杠滴!

那个金枪鱼馅面包口感也是超好,咬一口,满口肉香味儿,但鲜香不腻,封口处又用芝士加以点缀,吃起来别有一番滋味儿。

这家面包店已经开了分店,从早到晚顾客盈门。和开封张记麻花店有一拼,每天的营业额以十万计。

不管干哪个行业,质量是生命线,但是花样变化必须有创意,能迎合消费者口味。如果墨守陈规,不敢创新或者不善于创新,就会被时代所淘汰。教学也是如此,如果停留在过去的教学模式上,不了解学生,不会多媒体运用,知识不知道更新,那你估计离靠边站不远了。现在备课必须备教材,备学生,备作业,方能运筹帷幄,渐入佳境。时代变,我变,只有与时代同步,并且学习不殆,不断补充新知识,方能立于不败之地。学生不同,因材施教,是栋梁之材,我们就努力打造;不是那块料,我们就努力发现他身上的闪光点,让他成为另类人财,三百六十行,行行出状元,为何菲要在一棵树上吊死?

孔子弟子三千,贤者七十有二,我们怎么能够要求所有的学生都能成为学霸呢?我们必须因人而异,随时而变,善于变通,才能培养出社会需要的各类人才!

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