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做饭届的当马斯洛需求层次理论

做饭届的当马斯洛需求层次理论

作者: 转身一片天空 | 来源:发表于2021-01-22 12:56 被阅读0次

印象里,妈妈总是我们一家人的大厨师,忙碌在灶台上的她,总能变一堆好吃的东西给我们。后来长期上学、工作,很少再有那么多机会吃上家里的饭,在很多次外卖的挣扎中,终于下定决心自己做饭吃,但是做饭一年之余,我发现做饭还有其他很多好处,甚至超出了最基本的生理需要,做饭也可以有饭界的马斯洛需求层次。

生理需要

首先,饭菜解决温饱,满足人对食物最基本的需要,不想吃外卖或者外出就餐时,自己做饭未尝不是一个好的选择。

安全需要

自己做饭,可以一定程度上避免地沟油,添加剂,食材不安全等一系列的需要,自己挑选菜品,自己烹饪,基本实现全程监控,让饭吃的健康,吃的放心。

归属与爱的需要

家里有烟火气一直被认为财旺的象征,之前觉得这是无稽之谈,但是后来仔细想想,经常做饭也在一定程度上代表了家里经常住人,而且家庭关系相对比较稳定,这样的家庭也会更加有助于达成对生活的热爱和追求,男女主人公可能也会更加努力为家庭创造更多的幸福,所以其实不是因为有烟火气会旺财,有烟火气就等于对生活的不放弃,人才会更加努力生活,为生活创造条件,所以成功的可能性会提升。而这份烟火气里,收获了家庭的温暖,满足了对归属和爱的需要。

尊重的需要

可能你会想,做饭哪里来的尊重的需要,其实,做饭是对生活最基本的尊重,也是对生活最基本的仪式感和责任感,只有尊重生活了,生活才会给与我们更多的爱。这份尊重不是来自于别人,而是来自于生活本身,不辜负每一颗蔬菜,每一粒米,并把这些食材,通过认真的烹饪过程,整个过程就是一种互相尊重的满足,所以凡是认真对待生活的,都会受到更多人的尊重。

自我实现

做饭的自我实现,远远没有那么遥不可及,当解决了对食物的最根本需要之后,做饭就会引申出更多的意义

1、让心情变得更好

做饭类似于收拾屋子,在心情不好或者无事可做的时候,做一顿饭,美美的享受自己的劳动成果,未尝不是一个好事,而且做饭过程中,刮掉土豆皮、萝卜皮,各种皮的时候,是不是感觉很治愈,每次清洗完蔬菜,看着发亮干净的蔬菜,就觉得特别满足,心情就会变得很好。

2、拥有更多的专注力

做饭是一件放松的事,也更能让人耐下心来去慢慢进行,在这样一个快节奏的生活里,有一件事放慢你的节奏,让你不着急赶路,你会觉得原来生活不需要那么着急,时间走得满了,人也就不那么焦虑了,而且在烹饪的这个过程中,你比以往更加投入和专注,这种沉浸式的投入,还包括跑步、绘画、弹奏乐器等,以此来达到对身心的平衡。所以如果最近压力大,和爱人闹矛盾,不妨做顿简单的汤羹,很容易使得身心得到放松,一切纠结的事,也看起来没有那么的重要啦。

3、体会生活哲学

这是做饭的最高的哲学境界,从选菜,到搭配,再到考虑家人的口味,颜色和烹饪流程,每一个环节都需要考虑在内,如果一个环节出了问题,都有可能影响整顿饭的效果。其实工作不就是这样吗,对工作的处理流程和态度,同样在做饭中得到体现,如果应付了事,必然不会得到一顿色香味俱全的饭菜,所以,认真对待每件事,就是我们对待工作和生活的最基本的要求,你所应付的所有事,都不会以一个好的结果回馈你。从一顿简单的饭菜,可以悟到生活的一些感悟,未尝不是一件好事。

有人可能会说,我没有时间做饭,每天996,周日还会被拉去加班,回到家累到脱鞋的力气都没有,哪还有时间做饭。其实,大家不必要认为做饭是一件很麻烦的事,总觉得要准备很久或者需要买很多食材,刚开始做饭确实弄得自己焦头烂额,后来发现,简单的汤羹不需要那么复杂的工序,煎个鸡蛋,再将白萝卜炒软,加些盐巴和水,连同煎好的鸡蛋放在一起煮开,切点葱花,撒点胡椒粉和生抽少许,整个过程不到15分钟,但是却能享受一碗最美味的汤,饭菜可以满足对生活最后的一点尊严,喝完汤后发现自己也没那么累了,整个人的活力也回来了,所以越是累的时候越不要亏待自己的胃,只有胃满足了,精气神才会都上来,工作和生活更加有斗志。

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