端午

作者: 凉州佳辰 | 来源:发表于2022-06-04 13:26 被阅读0次

            今日是端午节,武威大雨,天气凉凉的,全没有夏天的暑热。儿子今天高中毕业,再几天就要参加高考了,我和老伴一边在家看着窗外的雨,一边等儿子回来。忽然有人敲门,会是谁?没有电话预约要来客人,况且下这么大的雨呢,现在住在楼里邻居们也都不窜门子的,老伴打开门一看,还真是邻居周嫂,她说过端午节了,做了些油饼卷糕,估计我们没有做的,就给我们送些过来。

            这让我又有了大杂院居住的感觉了,那时候邻居间很是亲近,很是友好,虽然生活并不富余,但心情很是舒畅。现在大家住在楼里,生活条件优越了,但邻里间真的没有了感情,如同陌路,在一个单元里住着,关门之声相闻,老死不相往来。人们其实都很怀念过去的日子,但现在生活的私密性越来越强了,大家都把自己密闭在自己的空间里,不愿意别人来打扰。

          端午的粽子早就吃过了,有红豆的、有蛋黄的、有咸肉的,各种口味应有尽有,包装也是各种繁杂,用料也是十分讲究,但我总没吃出少时外婆包的粽子的味道,外婆包的粽子,看外形就让我难忘,粽子棱角分明,一个角突出而长,粽腰只扎一道细绳,剥开后不粘粽叶,粽形完整,表面光洁,吃时更是口感紧实,米香粽叶香四溢,如撒一点白糖或粘一点红糖,就更是美味了。外婆故去已近三十年了,外婆包的粽子我再也吃不到了,我真的无法忘记外婆的粽子,我怀念外婆!

          油饼子卷糕是武威端午节的美食,平时也有商家专卖这种美食,到端午节大多数人家都会自己动手做,只有吃了自己做的卷糕,这节才过得有滋味,心里才实落。我家老伴也善做卷糕,也能包粽子,往年都要忙活一阵子的,又是蒸糕、又是煮粽子的。今年因儿子马上要高考,需要清静,就买了些成品粽子吃吃,节也过的好!

            儿子就要高考了,家长心里都是紧张的很,现在的就业压力这么大,孩子们也真辛苦。下午天晴了,雨后空气十分清新,心情也十分的舒畅。祝愿儿子高考顺利,折桂蟾宫!

                                        完成于2022.6.4

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