最近有很多粉丝说：麻辣小哥，麻辣小哥，我想学习做米粉，摆个小摊儿，做个早点啥的。今天呢，我就给大家简单的介绍一下我们的：洪江特色米粉
洪江米粉：是全省闻名的一种地方风味小吃，长期以来，洪江人不论男女老幼，都喜欢食用米粉；外地来的客人，也以能品尝洪江米粉为一大乐事。
洪江米粉之所以倍受青睐，一者米粉洁白，圆而细长，形如龙须，象征吉祥。逢年过节，吃食米粉，以示往后岁月，一家人有如米粉一样团团圆圆；过日子，有如米粉一样，细水流长。二者米粉食用方便，经济实惠，把米粉买回去后，只要用开水烫热，加上佐料，即可食用，加工简单，清洁卫生；饮食店销售的米粉，油码多样，经济实惠，味鲜可口。
有很多想创业的青年，没有一技之长，但是总想着自己创业。那么，麻辣小哥今天呢，就跟各位想创业做餐饮的创业者一些建议。
第一次创业别投资太大
很多年轻的小伙子，之前从来没有接触过餐椅，但是满腔热血。就跟当年的我一样，做学徒才搞一个月，就辞职自己做家庭厨房。当然，亏本是没亏本，但是也没赚到钱，赚到的只有经验和阅历。
找一个志同道合的合作伙伴
俗话说的好，三个臭皮匠，顶个诸葛亮，团结就是力量，有一个人帮你，自然比一个人单打独斗的好。
坚持就是胜利
很多创业者第一次创业，没有经验，很多地方做的不到位。结果发现跟想象中的结果不太一样，加上身体上的劳累，就想着放弃，没有之前那么有激情了。这种状态对于刚刚起步创业的你来说，是非常不好的。一定要坚持，坚持，再坚持，坚持就是胜利。
最后呢，麻辣小哥预祝各位创业中的创业者：事业有成，一帆风顺，前程似锦！
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