2005年制定的《保健食品注册管理办法(试行)》明确规定:
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
市场上有很多夸大宣传的产品,并不是真正法定意义上的保健食品。
因此,我们需要增加认知:
1、保健食品不是药品,不要相信“疗效”、“速效”的字样,保健食品只是特殊的食品,虽然可以调节机体功能,但并不是以治疗疾病为目的。
所以将保健食品代替药品来使用,是不可行的,一定程度上还会延误疾病的治疗时间。尤其是一些食字号的营养品,是不能声称有任何保健作用的。
2、选择保健食品,必须针对自己的身体状况。
如免疫力低下、失眠、单纯性肥胖者,可以选择相应的增强免疫力、改善睡眠、减肥类保健食品;
绝经妇女、老年人等骨质疏松高危人群可以选择增加骨密度的保健食品;
三高人群(高血压、高血脂、高血糖)在服用药物、合理膳食、劳逸结合的同时,可以选用辅助降血压、降血脂和降血糖的保健食品。
在选购保健品时,不要盲目随着广告走,而应根据自己的健康状况有目的、有针对性地诜择,每种保健食品只能适用于特定人群食用。
3、学会理性购买保健食品,人体健康是一个复杂的系统工程,营养素过多和不足都不合理,人体需求的绝大部分营养素能够从膳食中直接摄取。
但一些与人体健康有很大关系的营养成分可能难以通过正常的膳食摄取,尤其是食量较小和偏食的老年人、工作压力较大以及慢性病患者,如不补充,可能会打乱人体代谢平衡,因而需要适时补充缺乏的部分。
服用保健食品一般需要较长时间,才有可能对身体发挥保健作用。
对有病的人来说,无论哪—种保健食品都不能代替医生的治疗。
4、购买保健食品要认准蓝色草帽样标志和批准文号,一定要到正规的经销场所(如大型超市、卖场、连锁药房等)购买。
辨别保健食品真假可以登录原国家食品药品监督管理局的网站
(网址为 www . cfda . gov . cn )
在“数据查询”栏目进行相关产品的查询。
5、从科学角度讲,平时注意营养合理的平衡膳食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格才是身体健康的根本保证。
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