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做咸肉粥

做咸肉粥

作者: JIN宇康 | 来源:发表于2020-02-05 20:32 被阅读0次

            今天老妈叫我做咸肉粥。

            鲜肉粥我非常喜欢吃的。今天我决定要学会做它。

            请先把买来的排骨洗净。由于排骨都被切好了,就不用自己再动手了。在吧排骨放入高压锅中煮一会儿。把血水都煮出来。煮好之后放入一个碗中。接下来,开火倒油。一气呵成。等油炒热之后,放入排骨。在锅中进行翻炒。等他表面看上去都熟了的时候,放入粗盐。为什么一定要放够粗盐呢?我把这个问题问向老妈。老妈说:“只有粗盐炒起来才香。”

            带排骨全部炒熟之后,就可以放入碗中。等着明天到来。

            第二天早上。我早早的就起来了。根据老妈告诉我的步骤。在高压锅中。洗米。等你全部洗干净之后,放入。盖过米两指的水。倒入排骨。开火。把高压锅放在火上面烧。先用大火烧开。再用小火慢慢去熬。就这样,香喷喷的咸肉粥就出锅了。

            吃着自己做的咸肉粥。心里真是美滋滋

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