谈到美食，我吃过最多的是爸妈做的饭菜，之后，是学校饭堂的，还有我兼职餐厅的美食，还有外卖。大概就是这些了，正是这些食物养育了我，让我从一个“小不点”到现在的大姑娘。
爸妈做的饭菜，五岁前的，我全忘了。让我记忆中最深刻的，还是爸爸冒雨来学校给我送的“肉丸青菜饭”，不是因为它多好吃，而是这当中包含了浓浓的父爱之情。
我喜欢妈妈做的“酿豆腐”，我觉得很好吃。这是我们客家人的特色菜，酿豆腐分两种，酿水豆腐和酿油豆腐。豆腐是用黄豆制作的食品，把肉剁成肉馅，再加入自己喜欢的材料，包裹到豆腐里即可。酿豆腐需要煎，才好吃。酿油豆腐可以煎好后，加入白萝卜煲熟，特别美味。
酿水豆腐
我还喜欢爸爸熬的汤，玉米炖鸡汤，五指毛桃炖排骨汤，还有淮山炖乌鸡汤等等。我觉得很好喝，但是我不会做，以后要多向老爸请教才行，把他的厨艺学到手，嘻嘻。这些汤，用瓦煲熬制为佳。不过，因为时间问题，我家现在大多是用高压锅熬汤。
淮山炖乌鸡汤
爸妈做的饭菜还有很多好吃的，比如酿苦瓜，冬菇煮鸡肉。还有我发现，白粥配小笼包，也很好吃。当然这些是早餐，老爸今天早上熬了瘦肉芥菜猪红粥，味道也不错。可能是我不怎么挑食，老爸做的饭菜，大多都会合我胃口。
今早老爸熬的粥
我很少动手做饭菜，大学时跟风，在宿舍买了锅做吃的。结果被宿管阿姨抓到，处分记了小过，还要写“检讨书”，之后就不敢在宿舍做吃的了。说到做饭，我真的是笨手笨脚，煎个鸡蛋，也会被烫着。不过，我觉得做饭也挺有趣的。特别是去超市逛街买菜，我可以认真挑选自己喜欢的食材。
那些年，在宿舍研究出来的东西
学校饭堂的饭菜，还是比较实惠的。选择也挺多的，当然没有外面餐厅好吃，味道一般。在饭堂我喜欢点的菜是“西红柿炒蛋”，酸酸甜甜的，非常可口。还有就是木耳煮鸡肉，这道菜我们饭堂师傅做得还不错，很合我胃口。
高中时的冬季，因为下午时间太挤，我就选择在中午打水洗澡。洗完澡太晚了，有时饭堂都收档了，我只好进饭堂厨房找阿姨打饭。有一次，遇到饭堂老板，他给我打了饭，还没收我钱。他说，这顿当我请你吃吧。我觉得老板人真好，温和又善良。虽然一顿饭，不值多少钱，但值钱的是，老板的大度与对我的理解包容。
去年因为雨下得少，学校的湖水干涸了。于是饭堂将湖里的鱼捕上来，足足有两千斤，煮好免费分给了我们吃。鱼做了几种菜肴，我选了鱼籽。饭堂师傅做的鱼籽很好吃，放了姜葱和辣椒，不腥。
鱼籽很好吃
我高中时，在学校对面的面馆做兼职。老板是湖南人，人也很好。我每天在面馆帮忙一个小时，可以获得工资五元和老板亲手煮的面食一碗。面馆里的面食，任我挑选。老板做的面食很棒，我到现在还很怀念那个味道。
上大学之后，我做得比较长时间的是四川料理和东北的餐馆。每个地方的美食都各有特色，四川料理主要以麻和辣为主，还有酸菜鱼，特别酸。这个我有点吃不惯，怕酸。辣，我还是能接受。就是怕鲜椒，这个麻舌头。川菜，比较开胃，整体还是挺不错的。
东北的菜肴和东北人一样豪爽，啤酒是餐桌上很重要的存在。东北的餐厅，给我第一印象是朴实。菜也一样，像家常菜。我挺喜欢吃东北菜，餐厅菜肴也很齐全。粥、饭、饮料、面食、凉拌、热菜都有。东北餐馆还有包间，真的有种归家的感觉，温暖喜庆。
我们的年夜饭
外卖在上了大学之后，也比较经常点。主要是因为懒，还有是方便。当然，外卖也有很好吃的。比如糖水甜品之类的，快餐感觉不太好吃，所以我点外卖，一般不点快餐。我比较喜欢点的是窑鸡，这个味道不错，我喜欢用手撕着一整只鸡吃。太幸福了，但每次吃完一只鸡，都会觉得撑，两个人一起吃比较好。
窑鸡世家，很赞
絮絮叨叨的，讲了那么多。其实还有很多美食的，但不能一一罗列了。还有我喜欢甜品店的糖水，这个很适合作为下午茶。比如甜甜的凉茶，配上一碟牛肉丸，蘸着番茄酱吃，太棒了。我觉得比奶茶更美味。今天的美食，就先讲到这里吧。以后有机会，我想去品尝更多的美食。
我是一只井底蛙，我知道，我吃过美食，仅仅是世上很小的一部分。但我依旧很满足，因为我吃的每一道美食，都包含了厨师的心血。就像我写的这篇文，虽然很普通，仅仅是文海里微不足道的一篇，但我依旧珍惜它。
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