9月已经到了,中秋假期和国庆假期还远吗?你是否已经计划好和朋友去哪里吃大餐?海鲜大餐?自助烤肉?野营烧烤?很多人会在节日或聚餐中选择大鱼大肉,然后第二天就说要吃点清淡食物的调理肠胃,饭桌上却是炸鸡、酸菜鱼、沙拉、甜品、水果等等。小编觉得你或许对“饮食清淡”存在误解,那么何为清淡饮食呢?
1、少油
油炸食品一直深受众人的喜爱,但这类食品往往是高油脂,过多食用容易导致人体肥胖,体内多余的脂肪无法排出,会堆积在体内,影响血管、肝脏等,容易导致糖尿病、心脑血管疾病、中风、心肌梗塞等疾病。中国营养学会推荐的成年人每天食用油摄入限量为25克,但目前,我国居民人均每天摄入量达到44克 ,远远超过指标。所以,我们在饮食上应选择少油的烹饪方式。
2、少盐
大家都知道,高血压患者避免进食过多盐,其实健康的正常人也不应食用过多的盐分。世界卫生组织建议,成人每日盐摄入量应不超过6克。除了烹调用的食盐,其实一些隐性的盐,大家也应该注意。例如,酱油、鸡精、沙拉酱、番茄酱、咸鸭蛋、香肠、腊鱼,当然还有薯片薯条、炸鸡饼干、椒盐花生、盐津梅子等等,这些食物都有不少的盐分购买的时候一定要记得看营养标签中「钠」的含量。
3、少糖
奶茶、果汁、碳酸饮料等饮料风靡全球,小至3岁小孩大至60岁老人都喜欢喝。其实这些饮料里面加了大量的添加糖。如果人体食用过量的添加糖会刺激胰岛素水平急速上升,从而加速脂肪的合成,所以有些朋友总是吐槽怎么减肥都无效,那是因为他一边减肥一边喝奶茶。世界卫生组织建议,成年人和儿童每日添加糖的摄入量应控制在50克以下,最好不超过25 克(老式瓷勺子约2勺)。
4、少辣
酸菜鱼、水煮牛肉、麻辣香锅、冒菜,听着都让人流口水,而且这些辛辣的食物还有一种魔力就是越吃越香,越吃越多。但是你知道吗?当你摄入辛辣食品,容易刺激消化系统,伤害脾胃,增加肠胃的负担,更容易患口腔溃疡、便秘等问题,严重影响身体代谢。所以,能少吃就尽量少吃。
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