过年这几天，大家可是吃了不少的大鱼大肉吧？是不是感觉肠胃都腻的不行了，赶快吃点清淡点的食物，来去去油，油腻的食物吃得太多，容易造成消化不良，胃口不好，我们可以选择吃点清淡的食物，清淡并不代表没味，清淡照样也是可以吃出来美味的口感，就是过年这几天，小孩吃了太多的油腻物，胃口老是不好，之后便不好好吃饭了，没办法，我只能多研究一下能够比较好消化又开胃的食物
春节吃腻大鱼大肉，试试这道青红椒炒虾仁，消食又开胃，老少皆宜
恰好家里冰箱还有储存的海虾，赶紧拿出来研究一下，能够做出开胃的美食，海虾的肉质是比较松软的，而且容易消化，对家里的老人小孩来说，都是比较好的食材，要想用海虾做一道不油腻，又能开胃的食物，所以便做了这道青红椒炒虾仁，青红椒本就是比较开胃的食材，刚好能够让胃口不好的家人尝试一下，消消食
春节吃腻大鱼大肉，试试这道青红椒炒虾仁，消食又开胃，老少皆宜
青红椒炒虾仁这道菜做起来也是非常简单的，比较容易上手，在家里完全可以试试，关键是海虾能够补充蛋白质，是鱼、蛋、奶的几十倍，对小朋友的发育也能够起到很好的作用，其实这道菜不仅可以作为家常菜，在过年这几天宴请宾客的时候，也可以派上用场，这道菜的颜值看起来也还是很不错的，接下来我们一起来学习青红椒炒虾仁
青红椒炒虾仁的做法：
备用食材：
海虾几个，油1勺，盐1撮，青红椒几个，姜丝1把
春节吃腻大鱼大肉，试试这道青红椒炒虾仁，消食又开胃，老少皆宜
制作过程：
1.将准备好的海虾去掉壳，去除虾线，青红椒切成片，姜丝切成片备用
春节吃腻大鱼大肉，试试这道青红椒炒虾仁，消食又开胃，老少皆宜
2.在锅中放入适量的油，待油热后，放入姜丝，爆香，将虾仁倒进去翻炒至微微变色
春节吃腻大鱼大肉，试试这道青红椒炒虾仁，消食又开胃，老少皆宜
3.倒入青红椒一起翻炒片刻，淋上少许的水，待微微收汁后撒入盐，翻炒均匀
春节吃腻大鱼大肉，试试这道青红椒炒虾仁，消食又开胃，老少皆宜
4.加入少许的生抽就可以出锅了
温馨提示：
在虾仁稍稍变色的时候就要倒入辣椒一起翻炒，否则吃起来可能会感觉很老，不易嚼动，不过只要将这些小技巧都抓好了，口感一定会非常好不错的，这道青红椒虾仁的做法简单，而且颜色搭配起来也是非常不错的，完全可以在宴请宾客的时候做，这道青红椒炒虾仁，开胃又消食，老人和小孩都是非常适宜食用的。春节吃腻大鱼大肉，试试这道青红椒炒虾仁，消食又开胃，老少皆宜
网友评论