驴肉火锅

作者: 妩语 | 来源:发表于2021-05-24 09:11 被阅读0次

    生病的第三天,莫名其妙啊这一次,也没有其他症状,就是浑身无力,中医号了脉说是没有感冒,是气血不足导致,吃多了又胖,少吃又没力气,左右为难啊。

    老公居然跑回来了,跟他说今天就靠外卖了,让他用手指“煮”一天饭吧,正好妹妹带着小莫也要过来,人多好点菜,一个上午几乎瘫在沙发上动弹不得,头脑清醒,肢体无力,两个地方完全不协调,各自为政,互不干涉,难受。

    到了下午身体慢慢有点力气了,应妹妹的要求煮了咖啡,喝完以后跟前一天一样,慢慢的力气回来了,难道我是五行缺咖啡?

    本来妹妹傍晚要送小莫去奶奶家,老公又邀请说晚上一起去烧烤或吃驴肉火锅,纠结了一会儿,妹妹突然想起来干脆叫她老公来接,这样不就两全其美了?我提议叫妹夫一起过来吃,妹夫也爽快的答应了,从过年聚会到现在,也好久没见他了。

    因为妹妹最近肠胃还不是很好,最后决定去吃驴肉火锅,驴庄就在离家不远的地方,是老公从动车站打车回来的时候看见的,于是几个人步行前去,一群人说说笑笑,十分钟左右就到了,最好玩的是小莫,因为她原本计划是七点半有一堂课,这个爱学习的家伙一路上忧心忡忡,怕错过了上课时间,怕在外面网络不好,最后妹妹帮他更改了课程,这才消停了。果然是别人家的孩子,俺家的孩子有这么爱学习,那我可烧高香喽。

    四人在桌子旁坐定,妹夫很快也来了。桌子是特制的,中间挖了一个大圆洞,放置了一口大锅,点好菜以后,服务员先在锅里放了香油和姜片,小火煸炒了一会儿以后加入奶白的骨头汤,等汤烧开,将两斤切成薄片的驴肉直接放入汤中,加盖烧煮,一边聊天觉得时间过得很快,不一会儿服务员就开盖,并帮我们每人盛了一碗汤肉,告诉我们先把肉吃掉,再把另外点的配菜下到汤里。

    驴肉是真好吃啊!驴肉鲜嫩,驴皮Q弹(闽南语中Q的意思就是有弹性),汤的味道刚好,鲜到不行,难怪有“天上龙肉,地上驴肉”的说法,美食不可辜负,本来晚餐我是很少吃肉的,那天晚上吃了三碗汤肉,再加上好吃的海带芽,金针菇,白菜等蔬菜,只吃得肚皮滚圆,心满意足。

    边吃边听妹夫讲他们自驾川藏线的游历,去玩了十几天,妹夫的皮肤也没有太大的变化,记得他和妹妹谈恋爱的时候因为皮肤太白,还被妹妹口罚每天到太阳底下晒一会儿(就是只说说,但是并没有做),我和妹妹都笑着说换成我们两个去,回来应该就是活脱脱的非洲人吧。

    好羡慕啊,妹夫去玩十几天,居然一点高原反应都没有,也不需要吸氧,简直令人钦佩,老公说以我现在的身体估计去不了,我自己也发怵,以我爱头痛的毛病,高原反应起来那个头还不得裂开,怕怕。说着说着,我们不禁回忆起刚结婚的时候同游九寨沟的景象,果然是要趁年轻的时候到处玩一玩,等到身体不允许的,一切都只能在回忆中了。另外,国外疫情的形势以及国内零星的输入案例,也足以让我将出游的念头强行按下,这种时候抵抗力差的人还是安心呆在家里,平安健康为上。

    驴庄一角

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