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茄汁黄豆

茄汁黄豆

作者: 木木1号 | 来源:发表于2019-06-08 15:32 被阅读0次
茄汁黄豆
食材

黄豆100克

番茄2个

番茄酱1汤匙

蔬果粉适量

盐适量

做法

1. 黄豆提前泡发好

2. 泡发好的黄豆沥干水分,放入电饭煲,重新加入清水将黄豆煮至软烂

3. 番茄去皮去蒂放入入料理机

4. 打成番茄汁备用

5. 煮好的黄豆沥干水分

6. 将番茄汁、黄豆放入炒锅,加入蔬果粉,不停的翻炒,防止糊底

7. 翻炒到你喜欢的浓稠度,加盐调味即可出锅

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