自制枇杷膏

一、做法

1.新鲜枇杷放入淡盐水浸泡5分钟，去掉外皮一层毛绒绒的毛。洗净去籽去皮。

2.2斤枇杷加入1斤冰糖，放锅里大火慢熬。

3.煮到枇杷出水转小火，熬煮差不多2个小时候，至黏稠即可。

4.自然放凉，装入无油无水的玻璃瓶密封储存。

二、小贴士

1.不加一滴水，只有枇杷和冰糖。

2.天热需放冰箱冷藏保存，随吃随取，无论是泡水喝还是当果酱，都超美味~