2020-4-26
微雨初停,早安白莺山。早餐后先来一道2017年的白莺山野生古树单株红茶,满口香甜,再来一道易武古树白茶和白莺山古树白茶的两道对比冲泡,美丽心情就此打开……





今天去探访白莺山几棵茶王树和众多单株古树。雨时下时停,踩着土路上的茶树落叶,一片片生态极好的各种类型古茶树呈现在眼前。其中有一片纯古树的小叶种古树,地势高阳光足,能做3、40公斤纯料生普,下午重点试这款茶的新茶和转化了3年的感觉,如果特点鲜明,就明年把这几棵古茶树订下来,期待……









茶地归来,继续在小徐茶室试茶,重点喝看的那几棵古茶树做成的生普:



今天仔细观察茶室内,发现阿宝非常细致,茶叶分门别类做好样品,标本,各种茶树类型的叶子也有标本,死去的茶树也搬进来做装饰,透着他对茶的热爱和用心。





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