土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼

早上起来看到电饼铛就想到了做个饼

土豆丝鸡蛋饼

昨天做几块发面糖饼，太硬了，不知道为啥，今天的土豆丝鸡蛋饼很软

土豆丝鸡蛋饼

方法很简单，一个土豆叉丝，三个鸡蛋，一杯面放点水，盐，十三香，耗油，搅匀，稠度比酸奶稠点，电饼铛加热一下放点油，热一会全部把面糊倒在电饼铛里，上面用木铲刮匀，盖上盖就行了，记得上下加热噢

土豆丝鸡蛋饼

大约四五分钟打开看看有点鼓了就差不多熟了，反过来倒在菜板上再切

软软的早上吃还容易消化，趁着电饼铛加热的时候再简单做个汤，一顿早餐就完成啦