由于公司内审,上周赴了趟汕头,虽然行色匆匆,却也有了初识印象。
这是我头一次来汕头,亦是第一次至广东,除了寒冬时刻依然炎热外,最大感触便是这里的早餐特别精致。
吃惯了北方煎饼果子或是豆浆油条,对广式早茶的丰盛甚是不适。临别前的上午,成子邀我们一起亲身体验了一把。看着一小笼抑或一小盘的端上,我们不断惊叹南方人休闲精致的早间时光,同时更免不了一阵吐槽北方晨间的简略。吐槽早餐的随意、吐槽家中老人早餐的“陋习”不能与时俱进。
或许,习惯的坚持无关对错,仅仅是对过往岁月的敬畏以及自己人生的缅怀吧。一如煎饼果子也好,清汤挂面也罢,终归都是生养我们的土地在潜移默化中浸入味蕾,亦只有在背井离乡的某刻,突然转化成一种名为乡愁的思绪或情节。
早茶
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