快乐相聚,是人生至美的一种享受,是一种暖暖的幸福,更是一种脉脉温情!
弟弟自从调到离家越来越近的地方工作后(我们家在湖北,弟弟以前在哈尔滨工作,现在调到重庆。),每到寒暑假时,只要没什么事,弟弟便可回家和我们聚聚。
这不,前几天弟弟带着侄儿回来了!弟弟一回家,我们三姐妹便拖儿带女的都到爸爸妈妈屋里报道。爸爸妈妈的屋里顿时便热闹起来。
可热闹归热闹,热闹背后的繁重——一大家子人的吃喝,和随之产生的卫生问题却不容小觑。
然而,在我们家,这样的问题从来都不是问题。
我们家每次相聚时,这两件事像责任田一样,承包到了二姐和爸爸身上。
做饭非二姐莫属!
二姐是做宴席一条龙的师傅,曾承包过大小酒席无数!大菜、小菜自然样样拿手,门精。
这次弟弟回家,做饭的活自然而然地就落到了二姐头上。
二姐喜欢琢磨菜,研究菜谱,常常在网上发现一道色香味美的菜时,便马上孜孜不倦的投入其中,并且耐心地一次又一次地去实践,去试吃。
二姐在做宴席一条龙(酒席)时,曾独家推出好几样在网上学到的菜品。
二姐烧的菜不仅有大众化的传统特色,而且又能介乎传统之上、烧出带有推陈出新的别样的味道,且大受青睐。
因而附近的人如果家里有事做,都喜欢找二姐。
外面的人都爱二姐做的饭菜,家人就更不用说了,自然而然,家里一有什么热闹的事,那“火”(烧火做饭)便当仁不让地落在了二姐的身上。
做饭对二姐来说,虽然是驾轻路熟,但俗话说不当家,不知才米油盐贵,不会做饭,永远不知其中的滋味。
——做什么吃、怎么做好吃,怎么做到既能够照顾到老人和小孩的口味,又能让大家吃得舒舒服服,还真不是一件简单的事。
而这些事,二姐却一人扛下了……
锅碗瓢盆、打扫卫生的事,非爸爸莫属!
吃得开心,菜做得好是一个原因,另一个原因便是环境——卫生!菜做得再好吃,环境凌乱不堪,便会大打折扣。
而爸爸家里的卫生,可以吹牛的说,附近还没有比爸爸做得更好、更干净的了!
爸爸今年77岁了,一生不抽烟不喝酒,身体也还可以,就是特爱收拾!可惜,我却没有继承爸爸这一点,只是过得去。
自从弟弟为爸爸买了房子之后,爸爸便视房子如孩子一样,每天角角落落,柜上柜下,里里外外哪儿都摸得一尘不染,干干净净。
妈妈有时怕爸爸累着了,好心帮一下,爸爸却看不上,不要妈妈做,愣是自己一点一点地摸出来,才称心。这下好了,妈妈成了甩手掌柜——洗衣做饭,打扫卫生全被爸爸承包了!
有时,爸爸在家里打扫卫生,做得腰酸背痛时,心里也曾不平衡,埋怨妈妈几句,说妈妈每天不是出去打麻将,便是串门溜达。
但爸爸埋怨归埋怨,当妈妈正好去帮把手时,爸爸却横挑鼻子竖挑眼,不是这儿没弄好、擦亮,便是那儿东西放得没有看相,还是要爸爸一手一脚的去做。最后,爸爸让妈妈该干嘛干嘛去。
弟弟回来,饭后的一切琐事,如姐姐做饭一样,自然而然地落到了爸爸身上。
——我们想帮忙,爸爸却不让,不是因为我们是“客”,而是爸爸看不红!
爸爸说,他自己知道哪儿脏。比如油烟机,这么多人吃饭,油烟机肯定沾了不少油污,要重点擦。而我们却只是象征性地擦擦,那不成。
再比如洗碗,我们是边洗边冲,放在水池边便了事。而爸爸却先冼一遍,然后再用清水紧冲慢冲、用抹布抹干,然后放到碗归碗碟归碟的地方,摆得方方正正。
爸爸每次不亲手做好这些事,心里便不踏实,睡不着觉。
于是,每次家庭聚餐,我们吃完,便自由活动,或聊天,或逗侄子玩儿,不亦乐乎!而爸爸则在厨房里忙忙碌碌,洗洗涮涮,大汗淋漓。
比如这次,我们一吃完,爸爸便一个人无怨无悔地收碗抹桌,一个人在厨房里叮叮当当地演奏锅碗瓢盆交响曲……
家人聚在一起,最快乐的事莫过于开开心心地吃上一顿自家做的饭菜,然后高高兴兴地围在饭桌旁叙叙旧,聊聊天,念念各家的经。
家人相聚自然是一件极快乐的事情,但是,每一份快乐,不是天上掉下来的,也不是像自来水一样自动流出来的,快乐是有“根”的!
——它是彼此理解、包容、奉献而赠送的礼物!
因为这条“根”,让快乐无比温馨,让亲情变得更加温暖贴近,让我们更愿意为彼此默默付出一切,奉献出一切!
期待每一次的快乐相聚!
齐帆齐写作课第八期
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