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姜姓图腾，上面是羊头。古时候，用羊做祭祀用的贡品，代表吉祥。下面是个女子的形象，反映出上古时期母系氏族的痕迹。
《国语·晋语》记载：“昔少典娶于有蟜氏，生黄帝、炎帝。黄帝以姬水成，炎帝以姜水成。”
传说，少典娶了有蟜氏，有蟜氏生炎帝的时候，天空出现异象，大地被一声巨响震得摇晃起来，部族的人们对这突如其来的天灾感到惊慌失措，纷纷跑出洞穴观望。
只见，山上一片熊熊大火，大有要吞噬整座山林的气势。倏忽间，大火朝着观望的部落族人滚滚袭来，人群中忽地炸裂出一声声的呼号：“火神爷发怒了，要烧死我们啦！快逃命吧！”喊叫声乱成一片，人群骚动，四处奔逃，人心惶惶。
这时，部族里负责祭天的老祭师在一片混乱中仰观天象，仿佛看出了事情的端倪。他急忙就近跌跌撞撞地爬到高处，举手示意，冲着人群大喊：“大家别怕，这场大火很快就会熄灭。大家别乱！”老祭师上知天文，下知地理，通晓吉凶，在族里德高望重。他话音刚落，大家心里仿佛打了一针镇定剂，混乱的人群渐渐安定下来了。
正如老祭师的预料，不一会儿，一场倾盆大雨浇灌了整个大地，山林的大火渐渐偃旗息鼓了。就在大火熄灭的一瞬间，“哇哇哇”的婴儿啼哭声响彻了整片大地，一个男婴降生了。
先是地动山摇，紧接着一场大火，然后倾盆大雨，最后是婴儿啼哭。缓过来的族人们不禁对这个伴着雷火降生的男婴心生猜疑，大家议论纷纷，有说是火神派来惩罚族人的人，有说这孩子一定异于常人。
老祭师挥挥手，示意族人停止不着边际的议论，郑重地告诉大家：“这名男婴原来是一条火龙，奉天意转生，因脱胎换骨转生难受就满地打滚，弄得火烧山林，雷雨大作，这异象正是帝王降生的征兆啊！”族人们听后都欢呼雀跃。
话说，那男婴取名榆罔，出生第三天就会说话，第五天就能下地走，第七天牙齿就长齐了，五岁时就学会了许多稼穑知识。只是，他的相貌丑陋，“牛首人身，脾气暴躁”，作为父亲的少典有些不太喜欢，等到他长大后，便将他封在姜水河畔。
榆罔果然异于常人，他不仅发明了刀耕火种，教人民垦荒播种五谷，还领导人民制造出了饮食用的陶器和炊具，在姜水一带繁衍出了一个部落，他成为部落首领，称为炎帝。因在姜水边，榆罔便以“姜”为姓，名姜炎。此后，族人纷纷以“姜”为姓，共同尊炎帝为得姓始祖。
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