春季要注意养护脾胃，饮食宜甘不宜酸，萝卜和芥菜都属于甘味。而白芷解表散寒、祛风燥湿，再搭配高蛋白低脂肪的虾，真是营养美味~
一、主要食材
芥菜、青萝卜、面粉、虾、鸡蛋、白胡椒粉、香油、生抽、白芷
二、步骤
1.制作小圆饼
青萝卜丝和芥菜丝加盐杀水，攥干水分后，放入鸡蛋、面粉、虾泥，再加入盐、白胡椒粉、香油、生抽搅拌均匀，用手揉按成小圆饼。
2.煎制
热锅凉油，放入白芷，煎到白芷变黄捞出，下入小饼，小火两面煎黄，按压后回弹即可出锅。
春季要注意养护脾胃，饮食宜甘不宜酸，萝卜和芥菜都属于甘味。而白芷解表散寒、祛风燥湿，再搭配高蛋白低脂肪的虾，真是营养美味~
一、主要食材
芥菜、青萝卜、面粉、虾、鸡蛋、白胡椒粉、香油、生抽、白芷
二、步骤
1.制作小圆饼
青萝卜丝和芥菜丝加盐杀水，攥干水分后，放入鸡蛋、面粉、虾泥，再加入盐、白胡椒粉、香油、生抽搅拌均匀，用手揉按成小圆饼。
2.煎制
热锅凉油，放入白芷，煎到白芷变黄捞出，下入小饼，小火两面煎黄，按压后回弹即可出锅。
现在雨水时节刚过，要注意养护脾胃，饮食宜甘不宜酸，萝卜和芥菜都属于甘味。而白芷解表散寒、祛风燥湿，再搭配高蛋白低脂...
山药：止泻、健脾、补肺 玉米：健脾、利水、祛湿 红萝卜：活血化瘀 出锅前少许盐调味。
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本文标题：青萝卜白芷虾饼（健脾祛湿）
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