煎豆腐

    好久没有包包子了，就想吃包子了。早晨打完球打算回去发面，包萝卜豆腐粉条包子，买完萝卜和豆腐，到家才发现面粉不够，也不想再买面粉，毕竟现在只有周末在家做饭。周内基本不做饭，在单位吃饭，买一袋面粉又不到要吃到什么时间才能吃完，天气也开始变热，时间久面粉也会变坏，太浪费，于是放弃蒸包子。

    午休后，看着老公昨天买的槐花，开始蒸槐花麦饭，把槐花洗干净控水，拌面粉，放蒸锅里蒸。再看那块豆腐，明天就要上班了，今天不吃可能就会坏掉，想起路边摊的煎豆腐，模仿着做起来，一开始还好，豆腐被煎得金黄色，后面又加了盐水，感觉不太像煎豆腐，像烧豆腐了，不过味道不错。