包粽子

昨天和院子里的邻居一块去了一趟超市，买了三公斤长糯米，不到一公斤的蜜枣，红枣和葡萄干家里都有。我们又约好今天早晨到老市场去买苇叶子， 那里卖苇叶的人多。结果昨天晚上我失眠了，到凌晨五点钟才睡着，所以早上状态非常不好，浑身软塌塌的，就没有去买苇叶。

糯米昨晚五点钟就已经泡到水里。睡不着觉总得找点事情做，续写了一篇读后感，在厨房轻手轻脚将糯米淘洗一番泡在水里，准备明天包粽子。睡不着是痛苦的，这段时间隔几天就有一晚上睡不着觉。

幸好先生上午下班早，我们开车去了老市场，已经快中午卖粽叶的没有几家了。一把苇叶50片4元钱，买了四把。苇叶挺新鲜的就是稍微有点小。回来时到小姨的饭馆，她有个特大的钢钟锅，一锅可以煮好多粽子。估计我这些糯米包的粽子一锅就煮完了。我们家的锅小，去年端午节煮了好几锅，太费时间了 ，一着急，好多粽子都煮烂了。

一切工作准备就绪，下午开始包。

我学会包粽子也是前几年才学会的。以前看到别人会包粽子可羡慕。每次包粽子就会想起给我教包粽子的师傅，吃水人不忘挖井人。

记得在单位上上班时，有一年端午节，有个男同事从家里带来的粽子让我们吃，那个粽子包得非常漂亮，粽叶光滑平整有光泽折叠的有棱有角，没有用马莲捆，是四个角的。我当时端详着手中的粽子，就跟欣赏一件艺术品一样。想象着他的媳妇也是一位温柔贤惠的女人，如此的心灵手巧，这个男同事好有有福气啊！

所以，我一直想学包粽子。也许老天爷早已安排好让我啥时候学，前面怎么学都学不会，要么粽叶让我包烂了，要么包出来的粽子小小的还不好看。可能是时机没有到，未遇到对的师傅。

那年，我刚退休在衣品汇买衣服，遇到了黄燕，是她教会了我包粽子。其实我们是一个厂子，只是厂子人多上了多年的班不认识，让我们俩都退休后，然后安排了这个场合才认识的。人与人认识都是有机缘的。

正好逢端午节，就和她说起自己特别想学包粽子，就是学不会。她说她会包，第二天她就带着她煮好的粽子让我们吃。那个粽子也是没有用马莲捆，正是我心中期望想学的粽子模样。有棱有角立体感强，是三个角的，特别漂亮。当时我和店长小苏赞不绝口，立马要拜黄燕为师学包粽子。

下午，我从家里拿了一些大米和苇叶，藏在衣服架子后面黄燕给我们教。那时商场老板回老家，一切交给店长打理，管理好像没有那么严。说了奇怪，以前也跟别人学过怎么也学不会，那天师傅给我们演示了一遍，我就照着她的手法给包上了，不过包的不太好。师傅说，我教了这么多人，就你学的快。

第二天下午，店长小苏买了几公斤糯米，我们躲在衣架后面又操练了一番，粽子包的越来越像模像样，我真是太高兴了。于是，我也买了糯米又在家操练一遍加深巩固，终于学会包粽子。然后我发了一个朋友圈，说终于在我当婆婆之前学会了包粽子。

我学会包粽子后，发现好多和我同龄的人都会包粽子，包的比我还漂亮各式各样。原来我是最笨的一个人 ，我有点大惊小怪。

下午，边包粽子边想起曾经刚学包粽子的快乐心情和劲头。现在包粽子已经非常熟练，已没有从前的激动与喜悦，包了两个小时的粽子腰酸背痛的，还有漫长的煮粽子时间。还是不会包的好，因为你不会包有人会送你粽子吃。比如婆婆，从前她知道我不会包粽子，早早端午节就会包好粽子给我。自从我学会包粽子，再没有吃到婆婆包的粽子。