这道菜比卷心菜更有营养。钾是番茄的5倍。它营养又健康。别错过了!
冬天,必须补充营养。如果你想在冬天保持手脚凉爽,就必须吃一些美味、健康、营养的食材。只有我们提高身体素质,才能有足够的精力御寒。现在我们的生活中有很多营养成分,有很多方法可以制造它们。经过精心烹调,这些食材不仅能补充营养,还能满足我们的食欲。
这道菜比卷心菜更有营养。钾是番茄的5倍。它营养又健康。别错过了!这种营养价值极高的食物就是红薯。红薯含有丰富的微量元素,比白菜还有营养。小编今天给大家介绍的就是美味红薯面包的做法,大家快来看看吧。
甘薯甜甜圈
By 123xxYan
混合成分:
高筋面粉250克,红薯100克,白糖45克,酵母(干)3克,精盐3克,蛋液25克
烹饪步骤:
一。红薯水烧开,冷却,去皮,取100克
2。把原料放进厨师的混合盆里。
三。先与低速档1混合,使配料混合,再与低速档3揉搓。大约20分钟,你可以把胶卷拿出来
四。将面团放入面包机,选择酸奶程序,发酵至两倍大小,大约需要2小时
5个。取出面团,抽干
6。卷起,分成8部分,用塑料薄膜覆盖,放松15分钟。
7号。分别揉搓放入模具
8个。盖上塑料薄膜,放入烤箱,选择发酵工序进行二次发酵,约1小时
9号。烤箱预热,加热195℃,加热190℃,中间层,烤18分钟
10个。回退后可脱模
烹饪技巧:
一。甘薯含有大量的膳食纤维,不能被肠道消化吸收。它能刺激肠道,增强蠕动,排便,解毒,特别是对老年便秘有良好的效果。
2。粗粮富含食物纤维。当它进入肠道时,它可以清除肠道中的废物,收集毒素和废物,并让它顺利地离开身体。甘薯还富含食物纤维,而且维生素含量特别高,能在肠内产生新细胞,促进新陈代谢。
三。甘薯还含有一种类似雌激素的物质,可以保护人体皮肤,延缓衰老。
四。甘薯中的绿原酸能抑制黑色素的产生,预防雀斑和老年斑。
你喜欢烤红薯还是红薯面包?
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