小马快跑：【宝宝食谱】让宝贝尖叫的人气萌系小零食——小蘑菇饼干

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相信很多家长都给宝宝买过安抚的小零食，例如溶豆、手指饼干等等...今天我们就来学一款宝宝们都爱吃、能让宝贝尖叫的人气萌系小零食：小蘑菇饼干！它的造型和外面卖的好丽友蘑菇力非常相似，可以自己做的当然就不在外面买啦，宝宝的健康才是第一位！

本次的烘焙主题来自小马快跑国际早教的亲子烘焙课，让我们一起跟着Hanna老师一起学习吧~~~

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小 蘑 菇 饼 干

◆   ◆   ◆   ◆   ◆  

< 主要食材 >

黄油 / 25g

低筋面粉 / 55g

糖分 / 15g

淡奶油 / 10g

巧克力 / 适量

< 主要工具 >

搅拌盆 / 1个

刮刀 / 1把

油纸 / 1-2张

打蛋器 / 1个

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< 做 法 >

1、将黄油软化，然后加入糖粉搅拌均匀，不需要打发。

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2、加入淡奶油继续搅拌均匀。

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3、筛入低筋面粉，用刮压的方法，刮压成团。

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4、将面团分为大约3克一个，拿一个小面团再一分为二。一份捏成蘑菇伞状，一份揉成蘑菇柄，组装成小蘑菇。

提前预热烤箱，上下火180度，中层烤15分钟。

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5、烤好后放凉，把巧克力隔水融化。然后拿一个小蘑菇，头朝下沾一下巧克力液，只粘蘑菇伞帽的那部分。

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6、点上装饰糖就更漂亮啦！

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是不是非常简单呢？

一款超萌的人气宝宝零食就完成咯！

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★★★

< 小 贴 士 >

1、黄油是软化，不用加热融化哟；

2、面团可以放冰箱急冻五分钟，更好捏造型；

3、没有粘巧克力的原味饼干，也是非常美味的哦~

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