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笨笨明的旅行——美食

笨笨明的旅行——美食

作者: M微笑向暖M | 来源:发表于2020-08-06 07:53 被阅读0次

        女儿网订的民宿在西安城郊,地图500米,实际上大概走了三四里路才找到那家“白日梦想家”,边角旮旯之地也算别有洞天,文艺范的设计,简单个性清新,平时缺少运动的我俩关上房门小睡,计划晚上去回民街美食。

        我对西安的美食是有期望的,满脑子都是老陕的裤腰带一般的宽面和冒着白热气的羊肉泡馍。傍晚华灯初上,和女儿骑上共享单车直奔回民街,很喜欢骑着单车穿行一个陌生城市的感觉,就像触摸到这个城市的脉搏,和它同频了,最近距离地浏览这城市的建筑、街道、行人、商店、小贩、行道树、街景花,和来来往往的西安人一样红灯停绿灯行,一路看一路找最后和众多游客不约而同汇集到拥挤的回民街。回民街在北院门,清代的时候部分回民在此街租房经营餐饮,形成一条具有西安风情回民街,且就在西安钟鼓楼后。

        告诫着自己不要见到什么好吃的都买,肚子容量有限,一定要留给最精华的美食,带着口罩,眼睛只盯着一个个摊铺,滋滋冒油的烤串,各式各样的面,用心记了几遍的那个biangbiang面,现在还是忘记了宝盖头下面是什么,老孙家、老白家的羊肉泡馍,哪家是正宗?肉夹馍现做现卖,应该特别好吃,女儿一直向前走,一家家找到了网红花奶奶酸梅汤,吸一口凉凉酸酸甜甜,我俩都想吃甑糕,电影《那年花开月正圆》里看到的,西安人为什么叫jing糕?明明是甑,买了一大盒,尝一口,原来是糯米和红枣红豆蒸糕,糯糯香香甜甜,是我的口味,这一大盒没吃完带回了民宿,第二天才吃完。挑花了眼,最后还是决定吃面,我要了一份凉皮,女儿要了那个biangbiang面,本以为西安的凉皮一定香辣劲道,没想到所谓凉皮竟然是米皮,软软的口感一般,有点失望,女儿要的面还挺好吃,是老陕的味道,可惜肚子装不下,临走的时候回望一眼回民街,我在心里说下一顿,我要尝试一下羊肉泡馍。

        吃羊肉泡馍的时候已经是第二天晚上了,这次是在永兴坊,永兴坊是仿古长安城的街坊式形态而建造的,据说原址是唐魏征居处,而今大红灯笼高高挂,车如流水马如龙,美食林列,饕客如织,热闹非凡,古长安、圣君贤臣早已消失在晨钟暮鼓和长长短短的叫卖声里。像模像样地一小块一小块掰着馍块儿,羊肉泡馍也没有期待的香浓,那股羊膻味是我勉强也难接受的,羊肉统统让女儿吃掉,我只吃了泡馍,算是品尝了闻名已久的特色美食,但是我怀疑吃到的还不是正宗的,不然的话……

        到一个地方旅游,最重要的一环就是品尝当地特色美食,酸甜苦辣咸中品尝的是当地人的生活烟火气,一个城市的灵魂。

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