遇见荷花宴

夏天，荷花盛开的季节，遇上了荷花宴。

学习宋代文化，包括宋代妆造、下午茶、点茶、插花、文人禅修等等，每次课程都有不同的主题。

进门先签到。签到也很有仪式感，穿着宋服的姑娘先用荷花水给你浸手，再让你用毛笔写下自己的名字。小学三年级学的软笔书法已经全部还给老师了。

下午茶餐单有：荷以为乐，好运莲莲、清夏碧荷汤、清心果、宋代点茶、荷蓬糕、荷花糕、芬陀生。

所有的茶、甜品、点心都是从“荷”延伸出来的产品，然后再以荷花作装饰端上来。芬陀生是在宋代点心春水生的基础上改良的，做了春水生的荷花版。