美食引来观光客

作者: 武商路漫漫 | 来源:发表于2019-08-24 20:36 被阅读2次

文/王漫

美食引来观光客

每到中午12:15左右,武商超市东湖庭店,就会出现一道靓丽的风景:由上百人的旅游观光团的旅客组成的大部队,涌向生鲜美食荟堂食区……

一时间座无虚席,走道里,角角落落里都挤满了人。称菜台前、收银机前人头攒动,排起了长龙,超市一下子热闹起来。员工各就各位,面带微笑,热情耐心地接待这些远道而来的观光客。这样的场景每天都会出现。

原来,这些顾客是阳光在线旅游公司的观光团成员。他们慕名前来武汉游览世界级东湖绿道、四大名楼之首的黄鹤楼、湖北省博物馆、汉口江滩、楚河汉街等著名景点,后在导游引荐下,中午来我们武商超市东湖庭园店美食荟品尝美食来了。

为了搞好接待工作,店长前一周就召开了专题会议,强调:东湖是武汉一张靓丽的名片,我们又是东湖景区唯一的大型超市,一定要以饱满的精神,热情的服务,尽地主之谊,在全国人民面前,充分展示武商超市人的良好服务形象。

由于堂食区面积不大,桌椅凳子远远不够。店长亲自采购回几套長方桌和凳子,方便游客进餐。

每到11:45分左右,店长亲自到现场组织准备工作。门店的管理员工和全体生鲜员工全都当起了服务生。

有的抬桌子,有的抺桌子,有的放凳子,有的做卫生。一切准备就绪,只等游客前来。游客进餐完后,生鲜的员工立即自觉地收拾碗筷,清理现场。

来自重庆的杨小姐开心地说:“美食荟品种齐全,味道不错,价格划算,加上超市美好的环境,令人愉悦!"

来自甘肃兰州的王先生,跟我说:“武商超市服务不错,令人难忘!下次来武大玩,我还来美食荟进餐。"

美食荟给我们带来了客流,增加了销售,提升了形象。这正是:

美食飘香引来观光客,

服务热情回报业绩旺。

现在全体员工,在店长的带领下,正以此为契机,振奋精神,全面提升服务质量,做好陈列,做足销售,为完成八月份销售计划和全年指标任务而努力冲刺!人心齐,泰山移;决心大,志不垮!

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