胃肠道是否健康，对于身体有相当大的影响。
临床上，我常会看到有些人动辄对二三十种食物过敏，这是为什么呢?
其实，这已经不单纯只是食物过敏的问题，而是胃肠道慢性发炎，导致“肠漏症”(Leaky Gutsyndrome)，许多未经消化的食物大分子从肠道 “漏” 到血答当中，导致诱发严重的过敏反应。
我们的肠壁细脆就像是由一块块整齐的砖块紧密黏合而成，并不允许有任何东西漏进去或漏出来，细胞与细胞的结合处(CellularJuction)是非常紧密的。
一旦胃肠道有比较严重的过敏发炎反应时，这些肠壁细胞 (砖块）就会肿胀，于是砖块与钻块之间就会出现间隙 (Cellular Gap)，导致未消化完的食物跑到液，继而到达身体其他组织中。
这种俗称的“肠漏症”所引发的问题相当大，因为这些未消化完的食物一旦进入血液中，几乎被身体视为毒素。(在我的定义当中，凡是人体不适合的物质就可视为毒素。）
因此，我们的免疫系统(白细胞）就要去捕捉这些毒素。
这时，已经不是单纯过敏原的问题，而是血液当中进来了许多不该进来的东西，我们的血液其实是不容许未消化的食物进入的。
之前有提到，身体是利用辨别蛋白质的结构来分辨敌我，因此这些未消化的食物一旦进入血液之中，就会被认为是外来的敌人。
总而言之，这些蛋白质引起了身体免疫系统的错乱，一开始可能先引来巨噬细胞将这些蛋白质“吃掉”，可是这样的消灭行动太慢，而入侵的蛋白质又太多时，B细胞就会开始记住这些蛋白质结构(抗原)，并制作很多抗体(导弹）主动寻找抗原，然后诱发一连串的发炎反应。
有人也许会纳闷，为什么治疗过敏，一定要从胃肠道着手，而不单单处理皮肤、气管、鼻子呢?
主要的原因还是“全身总负担”的概念。
不管是慢性胃肠道过敏或是肠漏症，过敏的大本营都是在胃肠道，而且胃肠道
是人体最大的免疫器官。
我常说，治病要求本，擒贼要擒王。
如果把胃肠道过敏消除，全身的过敏现象就会消退。
肠漏症要如何治疗呢?
这个临床上颇为棘手的疾病，我发现用医疗断食或麸酰胺酸 ①(Glutamine)的效果很好。
前者不容易施行，但后者就方便多了，只要每天补充肠壁细胞修补时特别需要的氨基酸——酰胺酸4.5~9克，加上维生素C、生物类黄酮、槲黄素、肠益菌，肠漏症就可渐渐复原，过敏症状就可大幅减退。
原本对二三十种食物严重过敏，慢慢调整之后，可能就降到六七种，再继续努
力，最后可能只剩二三种。
我是敏爸爸，专注过敏13年，中国非药物抗过敏领导者！我的微信：67178721
网友评论