螺狮粉在我心里种草，也就是前两天吧。
看老外们捏着鼻子开始，连汤都不剩地结束；听广播主持人在收音机里煽情夸张画面感超强的描述，我咽着泛滥在嘴里的口水，打开了淘宝。
无所不有的淘宝，对于流行的一切，不可能找不到，它只会更加推波助澜。
选择困难综合征的患者，直接听从了主持人的推荐，没有一丝丝防备，直接入坑，也没有一丝丝犹豫，直接下单。
没敢多买，怕万一不喜欢，也怕万一上瘾。
淘宝的螺狮粉驾着孙悟空的筋斗云，飞一般地来到我家，美食立刻安排上！
本来就是跟方便面差不多地位的食物，因为突然摇身一变为“网红”，吃它，都得有点仪式感。
认真地看了烹饪的说明，跟方便面本质不同的，粉是要凉水下锅。
幸好我没有犯经验主义的错误，没有在水烧开后把粉扔进锅，那样的话，也许这根种在心里的草就不小心提前枯萎了。
制作的步骤比方便面稍复杂一点点，心急吃不了热豆腐，美食值得用稍微多一点的时间去等待。
所有的配料、调料我全部倒入，没理会包装袋上说辣油较辣，需要酌情放入。
吃辣的水平我还是可以的，再说，螺狮粉吃的不就是追求又酸又辣的感觉嘛！
同桌吃饭的妈妈没有被酸笋的气味熏跑，但她也没对这碗粉表示出太大的兴趣，吃不了辣的人，无法体会红油油的诱惑对某些人是致命的。
第一口，真的没失望，粉的软弹和酸辣的程度都恰到好处，通过味蕾的传递，直达吃货的灵魂。
流行的东西，自然有它流行的道理。
流行的东西，它需要符合大多数人的审美或口味，它也需要颠覆过往的厌倦和沉闷，注入新鲜的新意，抓住眼球或抓住味蕾。
螺狮粉靠着出其不意的臭和重口味赢得了很多人的喜欢，它被追捧，风靡海内外，成为流量达人们愿意借用的道具和话题。
我一口一口认真“嗦粉”，也可以去做不需要有什么技术含量的吃播了！
直达肠胃的热辣很快变成圆心向全身上下辐射，到达额头时，变成了微微渗出的汗……
到达鼻子时，变成了吸溜吸溜有点不受控的鼻涕和累积在桌子上的一团团纸巾。
开始向小狗儿一样伸舌头的时候，是碗里的粉已经差不多吃精光，还一筷子一筷子从汤里挑酸豆角萝卜干，意犹未尽……
热辣酸爽，顿觉腰身也膨胀起来，今早那一千个跳绳消耗的那点卡路里，全部抵消了。
喝完最后一口汤，我的螺狮粉首尝，成功！
还有另外两个牌子的几包螺狮粉，等我过两天去翻牌子，对比对比是主持人介绍的牌子好吃，还是网红美女李子柒的品牌更抓吃货的心……
这碗流行的力道很猛，放下粉碗一个小时，我摸着脸蛋上不请自来的一个小痘痘，哭笑不得。
没想到，追求一次流行，还能迎来青春痘重新回归的第二春呢！
2020年11月29日于深圳
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