主:仔排 芋头
配:姜 剁椒 豆豉
调:生抽 生粉 味精 盐 鸡精
制:1排骨洗净 滤干水分 放盐拌匀 加少许生抽拌匀 加生粉再拌 最后加少许花生油提香 放入冰箱腌制四小时 腌制时间可以稍长
2芋头去皮洗净后切块 取干净盘一个 放入芋头垫底 将腌制好的排骨盖至芋头上 撒少许剁椒 豆豉
3放入蒸锅中蒸20分钟取出
主:仔排 芋头
配:姜 剁椒 豆豉
调:生抽 生粉 味精 盐 鸡精
制:1排骨洗净 滤干水分 放盐拌匀 加少许生抽拌匀 加生粉再拌 最后加少许花生油提香 放入冰箱腌制四小时 腌制时间可以稍长
2芋头去皮洗净后切块 取干净盘一个 放入芋头垫底 将腌制好的排骨盖至芋头上 撒少许剁椒 豆豉
3放入蒸锅中蒸20分钟取出
本文标题:芋头蒸排骨
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